Estrella de hojaldre con bacon y queso
Sara Martínez @sara_violin
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°C. Estirar una masa y agregar un poco de tomate frito y orégano.
- 2
Cortar en bacon en tiras pequeñas.
- 3
Agregar el bacon sobre la masa.
- 4
Hacer en tiras el queso y repartir como un reloj (12 tiras y el resto en el centro).
- 5
Tapar con la otra masa. Unir ambas masas un poco con ayuda de los dedos. Colocaremos un vaso o tazón para no llegar a hacer los cortes hasta el centro.
- 6
Hacer un total de 12 trozos. Unir un poco los bordes de cada trozo. No importa si se sale algo.
- 7
Retorcer cada trozo unas dos o tres vueltas.
- 8
Pintar con huevo batido el hojaldre.
- 9
Espolvorear por encima con semillas de sésamo.
- 10
Meter al horno unos 15 min o hasta que esté dorado a 200°C
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Martínez le encantará ver cómo quedó.
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