Hari ini pengen eksekusi resepnya mbak Susana Gracia Chaterine yang pas buat makan siang di hari yang panas ini. Tapi dengan beberapa tambahan bahan serta sedikit modifikasi tentunya😁#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Minggu ke 33 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 11 Januari 2021)Musim hujan begini emang enaknya ngirup yang seger dan anget2. Asem2 daging, kok pake sayur asem lagi? Karena aneka sayurannya yang biasa dipake untuk membuat sayur asem. Rasa kuahnya juga sama kayak sayur asem. Enak dan seger pokoknya 👍..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#asemasemdaging#olahandaging#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Kalo bikin sayur ini pasti makannya lahap...rasanya asam,manis,asin,gurih,pedes plus suegeerrr...ditemani krupuk putih dah pasti mantab...

Masakan ini andalan banget dari Ibu.. rasanya seger, isinya komplit, bahannya mudah.. sesuaikan selera aja mau manis / pedes.. tapi kuncinya harus asem.. biar seger. Sebenernya komposisi sayuran sesuai selera suka sayur apa, dan stok di kulkas hehehe

Padahal dulu kalo d rumah g gitu suka kalo ibu masak asem-asem. Tp kq sekarang jd kangen ya. Akhirnya eksekusi jg. Sekalian nyoba panci presto baru..😂😄

pengen yang seger seger, jadilah asem-asem sayur. gampang bikinnya tinggal cemplung ke dalam rebusan.. sayurnya juga abisin stok kulkas..

punya stok daging dan ingin makan yang seger2..jadi deh asem-asem..

Bismillah,..mix antara sayur asem dengan asem-asem daging...sayur sekaligus lauk, cocok buat bunda yang sibuk dan ga bisa lama2 di dapur. Rasanya?? Segar mantap pastinya.Bagi yang ingin kuahnya merah, maka cabe merah boleh dihaluskan. Bagi yang ingin bening saja, maka cabe merahnya diiris saja yah..aku tanpa cabe merah, stok habis,.heheheSayurannya suka2 hati yah, sementara dagingnya rebus dulu menggunakan metode 5-30-7. Mau pakai kuah dari kaldu dagingnya juga boleh. Aku sih ga pakai kaldu, karena dagingnya daging sisa kemarin,.pokoknya masak mah gampang yaa,..sesuaikan selera dan stok yang ada.#antiribet#sayursekaliguslauk

Suami suka bgt sama buncis, tapi bosen kalo ditumis biasa aja. Jadi biar ga bosen saya tambah dengan kikil dan sayuran lain jadilah asem-asem kikil dan sayuran ini. 😙

Sampai sekarang masih ga paham sebenernya kenapa masakan dengan rasa pedas manis ini di daerahku di sebutnya asem2, biasanya dibikin pas ada acara hajatan atau kendurian gtu, buat banyak untuk di bagi ke tetangga bersama nasi, ayam bumbu merah dan kering tempe. Tapi yg jelas ini masakan enak, pedes manis di makan dengan nasi hangat, mantuuuul..kuy bikin juga😊#berburucelemekemas#resolusi2019#MurahMeriah#SiapRamadan#cookpadcommunity_ponorogo#yeast_id#galerimoo

Pertama nyobain makanan ini di resto bangka. Rasanya asem2, pedes dan seger. Apalagi waktu itu makan siang di pinggir pantai. Resep asli menggunakan pucuk daun kedondong. Jadi ada aroma khas. Berhubung di sini tidak ada, saya modif dengan menambahkan kacang merah. Diresep asli ditaburi cabe merah keriting utuh.