Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 100 grammie telur
  2. 100 mlMinyak Goreng
  3. 75 gramUdang
  4. 75 gramDaging Ayam
  5. 1 butirTelur Ayam
  6. 1 batangDaun Bawang
  7. 1 buahWortel
  8. 2 lembarKol Putih (Kubis Bunga Putih)
  9. 3 sendok makanKecap Manis
  10. 2 sendok tehGaram
  11. 5 siungBawang Merah
  12. 3 siungBawang Putih
  13. 2 butirKemiri
  14. 1 sendok tehLada (Merica)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada dan garam

  2. 2

    seduh mie telur dengan air mendidih sampai mengembang, angkat dan tiriskan

  3. 3

    panaskan minyak, lalu tumis bumbu dihaluskan sampai harum

  4. 4

    masukkan udang dan daging ayam, masak sampai berubah warna

  5. 5

    tambahkan telur yang sudah di kocok

  6. 6

    aduk sampai matang, beri wortel dan irisan daun kol, aduk rata

  7. 7

    masukkan mie, tambahkan kecap dan garam

  8. 8

    aduk rata kemudian angkat, dan taburi dengan bawang goreng di atasnya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Lolla Amelia
Lolla Amelia @cook_2008713
pada
ingin menjadi chef yang handal dan profesional ,aminn :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya