mie goreng

berhubung sekarang perut gua udah susah nerima mie instan (abis makan biasanya berasa sakit *hiks*) jadi salah satu alternatif buat makan mie adalah dengan bikin sendiri.. emang sih lebih ribet dibanding ngerebus mie instan tapi demi bisa makan dengan tenang tanpa kuatir perut kenapa2 jadi ya rapopo dhe :))
sebenernya bikin mie goreng ini sama aja sih sama bikin sohun or bihun goreng, bahannya ya itu2 aja, paling tinggal variasiin isinya aja sesuai persediaan di kulkas XD
kali ini gua masak sedikit beda dari biasanya.. setelah mie-nya direbus, gua bumbui terlebih dulu dengan kecap asin, kecap ikan & minyak wijen plus garam & lada.. hasilnya? berasa lebih enak sih *sluurrpp*
mie goreng
berhubung sekarang perut gua udah susah nerima mie instan (abis makan biasanya berasa sakit *hiks*) jadi salah satu alternatif buat makan mie adalah dengan bikin sendiri.. emang sih lebih ribet dibanding ngerebus mie instan tapi demi bisa makan dengan tenang tanpa kuatir perut kenapa2 jadi ya rapopo dhe :))
sebenernya bikin mie goreng ini sama aja sih sama bikin sohun or bihun goreng, bahannya ya itu2 aja, paling tinggal variasiin isinya aja sesuai persediaan di kulkas XD
kali ini gua masak sedikit beda dari biasanya.. setelah mie-nya direbus, gua bumbui terlebih dulu dengan kecap asin, kecap ikan & minyak wijen plus garam & lada.. hasilnya? berasa lebih enak sih *sluurrpp*
Cara Membuat
- 1
rebus mie hingga matang lalu tiriskan => campurkan minyak wijen, kecap asin dan kecap ikan sesuai selera lalu aduk rata hingga tiap helai mie terlapisi
- 2
tumis bumbu ulekan hingga harum => masukkan ayam giling, masak hingga matang lalu tambahkan sayur2an, garam & lada, aduk2 hingga setengah matang lalu pinggirkan dikit & masukkan telur.. oseng2 dan campurkan dengan sayur
- 3
tambahkan mie ke dalam tumisan sayur, jangan lupa kecap manis.. icip2 dan tambahkan yang masih terasa kurang
- 4
selamat menikmati mie goreng :q
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar