LUMPIA FANTASI
-
Yanni Liang“#WortelSehat Ide lumpia dgn bengkuang ini unik bgt ya, dicampur wortel jd sehat #WortelSehat” -
Arifatus Sholehah“isi lumpianya in gk pake daging buk, cm sya isi dg kentang, wortel, toge, dan telur...trims resepnya buk.. :)” -
elvira Agustina“nggulungnya ternyata susah juga ya bu, hiks :( harus latian lagi :) terimakasih resepnya ibu :)” -
Bubun.NSA“Cemilan sore ini, lumpia sayur :DIsinya wortel, buncis, jamur kuping, kubis (kembang kol) semua di potong korek api, daging ayam cincang, dan daun bawang. Yumm! :p”
Lumpia fantasi karena bahan isinya dirubah dengan tidak memakai rebung. Mungkin tidak banyak orang yang tahu bahwa rebung bisa diganti dengan bengkuang. Rasanya? waw....nyaris sama dengan rasa rebung. Gak percaya??? Coba bikin deh, trus cook-it deh. Terimakasih bagi yang merespons lumpia fantasi-ku.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bahan isi lumpia fantasi.
- 2
Panaskan minyak goreng sebanyak 2 sendok makan.
Masukkan bawang putih dan bawang merah sampai matang.
- 3
Masukkan semua bahan isi, garam, masako, lada halus dan gula pasir. Aduk2 sampai tercampur rata.
- 4
Setelah tercampur rata, masukkan kornet lalu aduk2 kembali.
- 5
Masukkan adonan isi sebanyak 1,5 sendok makan ke dalam kulit lumpia.
Kemudian gulung.
Cara menggulung 1:
-Lipat sisi kiri dan kanan
-Lipat bagian bawah lalu gulung ke atas
-lumpia sudah jadi tinggal digoreng
- 6
Cara menggulung 2:
-Isi kulit lumpia dengan bahan isi
-Lipat bagian bawahnya
-Kemudian lipat sisi kiri dan kanan lalu gulung dan direkatkan dengan cairan tepung kanji/sagu
- 7
Kemudian goreng dalam minyak panas dan api sedang.
- 8
Lumpia fantasi siap disantap.
- 9
NB:
1. Persiapan bahan : 10 menit
2. Pengolahan : 30 menit
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lumpia (Bandeng Presto) Lumpia (Bandeng Presto)
Yang paling asyik dengan lumpia adalah isinya bisa bermacam-macam, berganti-ganti, tapi namanya tetap lumpia :p Walau rebung tetap yang paling khas buat isi lumpia.
-
Lumpia Isi Sayur Ala Mutia Lumpia Isi Sayur Ala Mutia
ini masih newbie masak pakai kulit lumpia instan, dan isinya sayuran doang, next time mau buat kulit lumpia sendiri #handmade dan isinya macem-macem, bisa ayam, sosis, jamur, daging, atauuuuu rebung mungkin?
-
Lumpia Bengkuang Lumpia Bengkuang
Saat belanja mingguan kemarin lihat Bengkuang besar-besar dan bagus sekali, jadi tergiur beli 2 bungkus sekaligus.Kebayang buat lumpia. Biasanya lumpia itu identik dengan isian rebung. Ternyata diganti bengkuangpun rasanya tidak kalah nikmat.
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Biasanya bebikin lumpia dengan isian rebung, kali ini saya buat dengan isian sayur. Rasanya tidak kalah mantap dengan lumpia rebung. Gurih...#PekanPosbar#SerbaWrap#cookpadcommunity_sarang#semangcookhokyahokye#PejuangGoldenBatikApron
-
Lumpia goreng isi ayam Lumpia goreng isi ayam
Tiba-tiba saya ngidam makan lumpia, tapi tidak suka lumpia yang isinya rebung. Karena ada ayam cincang di kulkas, jadi lumpia saya isikan dengan ayam cincang dan kawan-kawannya 😆
-
LUMPIA ISI REBUNG LUMPIA ISI REBUNG
#MenuRamadhanku. Akhirnya ketemu juga yang namanya rebung di pasar. Pengen bikin lumpia yang isinya rebung akhirnya kesampaian juga. Pas banget buat hidangan buka puasa.
-
Lumpia Tahu Lumpia Tahu
#week28Ini request dari anak gadis yang tidak menyukai lumpia, baik isi rebung maupun isi wortel, pokoknya judulnya lumpia yg isinya ada ebi/rebon nya dia tidak suka.Suatu hari sepulang ngaji, dia cerita, kalau tadi disuguhi Ustadzahnya lumpia tapi isinya tahu, enak katanya. Spontan dia bilang, kapan2 ibuk bikin ya lumpia yg isi tahu. Baiklah nak gadis.#PejuangGoldenBatikApron
-
Lumpia Mini Isi Bengkuang Lumpia Mini Isi Bengkuang
Kalo jajanan pasar yg gurih, paling suka y lumpia goreng. Kulitnya yg garing kriuk saat digigit berpadu dengan isian yg manis gurih. Biasanya lumpia dijual sepaket dengan acar ketimun, saus bawang sebagai cocolan dan cabe lalap.Umumnya diisi tumisan rebung, namun saat bukan musim rebung, orang menggantinya isiannya dengan bahan alternatif yg hampir mirip, salah satunya bengkuang. Karna bengkuang tidak kenal musim, mudah didapat serta murah.#GAS2025#JajananPasar25#TimloSolo_JajananPasar#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Lumpia isi wortel dan bengkuang Lumpia isi wortel dan bengkuang
Niru lumpia Semarang kesukaan tapi tak ada rebung jadi diganti bengkuang dan wortel. Ternyata enak sekali.#pejuanggoldenapron3
-
Lumpia isi bengkoang Lumpia isi bengkoang
Biasanya lumpia isinya adalah rebung. Saya tidak suka rebung dan untuk membuat lumpia menggunakan rebung sangat ribet. Krn rebung hrs direbus supaya bau rebung hilang. Jadi saya menggunakan bengkoang sebagai pengganti.
-
Lumpia Sayur Lumpia Sayur
Salah satu kudapan favorit keluarga, karena tidak musim rebung maka isi lumpia diganti isi sayur dan daging ayam. Makan satu selalu pingin nambah lagi dan lagi...yummy 😋
-
Lumpia isi bengkuang telur Lumpia isi bengkuang telur
Kepingin bikin lumpia tp rebung nya susah didapat jd lah diganti dengan bengkuang 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar