Puding Mangga Susu

Yullie Akhiril Izzati
Yullie Akhiril Izzati @yullieizzati

Di musim mangga kemaren dapet supply mangga banyak bgt n gede2! tp gak habis tepat waktu (alias kematengan) n lembek2 gtu.dbuang sayang,akhirnya dibuat puding deh...anak2 kost pd doyan n gak bosen jg ngabisinnya coz gak harus makan mangga terus dlm bentuk buah n enak segeerrrr dmakan pas siang2 hari panas terik. Bagi yg gak punya kulkas d kostnya buatnya pagi2 ya..pulang kuliah lgsung santaaap!

Puding Mangga Susu

3 orang berencana membuat resep ini

Di musim mangga kemaren dapet supply mangga banyak bgt n gede2! tp gak habis tepat waktu (alias kematengan) n lembek2 gtu.dbuang sayang,akhirnya dibuat puding deh...anak2 kost pd doyan n gak bosen jg ngabisinnya coz gak harus makan mangga terus dlm bentuk buah n enak segeerrrr dmakan pas siang2 hari panas terik. Bagi yg gak punya kulkas d kostnya buatnya pagi2 ya..pulang kuliah lgsung santaaap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
5 porsi
  1. 1 buahMangga
  2. 100 gramGula Pasir
  3. 1 bungkusAgar-agar
  4. secukupnyaVanili
  5. 6 sendok makanSusu kental manis
  6. 100 mlAir

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    1/4 bagian mangga dipotong kecil2 sisihkan. 3/4 bagian mangga yg lain dihaluskan.

  2. 2

    Campurkan air, gula pasir, agar2, dan vanili. Kemudian masak sampai mendidih.

  3. 3

    Susun potongan mangga dalam cetakan (sya membagi dalam 5 cetakan kecil2 jd tiap yg mau makan tdk perlu memotong bagiannya).Tuang 1/4 rebusan tersebut ke dalam cetakan lalu biarkan membeku.

  4. 4

    Sisa rebusan ditambahkan susu kental mais dan mangga yang dihaluskan, aduk sampai rata. Masak kembali sampai mendidih. Tuangkan dan sempurnakan ke dalam cetakan dan biarkan membeku.

  5. 5

    Setelah membeku, keluarkan dr cetakan, sajikan.
    Saya menambahkn fla instan rasa vanilla siap seduh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yullie Akhiril Izzati
Yullie Akhiril Izzati @yullieizzati
pada
masak ala anak kost
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa