Puding Mangga Susu

Dapur Sukma
Dapur Sukma @Rylos_Food
Sleman, Yogyakarta

Mangga melimpah di depan rumah ortu. Tiap hari makan mangga begitu-begitu aja sampai bosen. Tetangga dibagi mangga tiap hari juga pasti bosen. Ya sudah di bikin puding aja dan dibagi ke tetangga lagi dalam bentuk puding 😆
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_yogyakarta
#puding
#pudingmanggasusu

Puding Mangga Susu

Mangga melimpah di depan rumah ortu. Tiap hari makan mangga begitu-begitu aja sampai bosen. Tetangga dibagi mangga tiap hari juga pasti bosen. Ya sudah di bikin puding aja dan dibagi ke tetangga lagi dalam bentuk puding 😆
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_yogyakarta
#puding
#pudingmanggasusu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan puding mangga :
  2. 1 schagar-agar plain
  3. 100 grgula pasir
  4. 2 buahmangga
  5. Air bersih
  6. Bahan lapisan puding susu :
  7. 1 schagar-agar plain
  8. 900 mlsusu cair
  9. 70 grgula pasir
  10. 1/2 sdtvanila
  11. Toping:
  12. Secukupnyapotongan buah mangga

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat lapisan puding mangga: kupas mangga lalu cuci bersih. Blender sampai halus

  2. 2

    Tuang gula dan agar-agar bubuk, campur rata

  3. 3

    Tambahkan mangga yg sudah di blender dan air (total 900ml) misal hasil blenderan mangga sebanyak 600 ml maka tambahkan air sebanyak 300 ml saja

  4. 4

    Masak sambil diaduk terus sampai meletup

  5. 5

    Tuang puding mangga ke dalam cetakan. Diamkan sampai adonan set

  6. 6

    Membuat lapisan puding susu: tuang gula dan agar-agar aduk rata. Lalu masukkan susu cair dan vanila. Masak sampai mendidih

  7. 7

    Tuang puding susu di atas puding mangga. Beri toping potongan buah mangga. Tunggu hingga dingin dan set

  8. 8

    Masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Sukma
Dapur Sukma @Rylos_Food
pada
Sleman, Yogyakarta
memasak itu kebahagiaanmakeup itu kepuasanmenyanyi adalah jiwa
Lebih banyak

Komentar (2)

Astriana Bonita
Astriana Bonita @acie20
Hallo bun mau tanya kalo d ganti sama gelatin bisa gak ya

Resep Serupa