SIOMAY LABU SIAM

Bismillah, tema minggu ini #BelanjaIdeDipasarCookpad minggu ini, bahan yang saya pakai dari pasar Cookpad ada Udang, wortel, saus tiram dan kulit pangsit dan pas banget sama yang saya bikin dari resepnya mba Indri Arwin, pemenang arisan recook genk PeDa minggu ini, siomay ini enak empuk dan walaupun sudah dingin tetap empuk, itu karena penggunaan labu siam yang lebih banyak dan membuat warna siomay menjadi hijau cantik tapi tetep untuk rasa lebih dominan rasa udangnya karena labu siam tidak akan mempengaruhi rasa, anak-anak suka banget😍 pas deh ada protein dan seratnya😙 resep saya modif dari resep aslinya, disini resepnya saya tulis lebih banyak dari resep aslinya.Source : Indri Arwin#CookpadCommunity_Depok#BelanjaIdeDiPasarCookpad#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_IndriArwin

Siomay ini saya recook dari resep Ci Amey. Thanks resepnya ya Ci.. kali ini dibuat tanpa labu siam. Next saya akan coba dengan labu siam, karena katanya hasil nya akan lebih empuk. Tapi ini juga enak kok! Dicoba yah..

Siomay itu paling enak ya siomay abang2, hehe.. rasa enak, empuk, cocok di kantong pula. Yuk coba buat, rahasianya hanya penambahan labu siam. Labu siam ini membuag siomay lbh empuk, namun gak mempengaruhi rasa. Jadi enak sekali😋😋

Seperti biasa setiap weekend ada posting bareng grup #CloverCookingLover yg kali ini bertema dimsum atau semacamnya. Disini saya hanya ikut meramaikan saja karena telat posting, maaf ya...Saya cooksnap resepnya @desfita_rozzen tapi saya tidak membuat saus siomay & hanya memakai setengah resepnya saja.Semoga berkenan ya...Di resepnya saya memakai labu siam. Labu siam merupakan salah satu tanaman palawija yang bisa dimanfaatkan sepenuhnya, kandungan dari labu siam sangat menyehatkan dan baik bagi penderita hipertensi.Source : 👉🏻 @desfita_rozzenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13286217-siomay-ikan?invite_token=bDnQR4fXWEJYjJNN2kLM176X&shared_at=1635037306#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#OlahanPalawijaWongkito#MasakSetiapBagian#FoodplaceCookingPlague#Minggu_241021

Snack gurih yang mesti minimal bikin seminggu sekali, karena suami suka banget sama siomay. Siomay ini kadang suka keras kalau kelamaan ngukus atau udah dingin, ngakalinnya pakai labu siam diparut, siomaynya jadi empuk terus deh. Buka puasa sama takjil siomay ini pas banget buat yang pengen ngurangin goreng gorengan, tapi tetep terpuaskan lidahnya sama yang gurih2. #BikinRamadanBerkesan

Mencoba resep siomay pakai campuran labu siam. Kemarin sewaktu dikasih dimsum sama kakak kok kenyal dan empuk, tanya resepnya dia bilang pakai labu siam. Yuk ah cus buat dan hasilnya bener-bener empuk tapi masih kenyal juga.

Iseng-iseng buat siomay ini sehat dengan isian sayuran. Saya berikan labu siam supaya siomay tetap empuk. Variasi dengan keju juga bikin siomay ini ketagihan karena lebih gurih.

Labu Siam biasa ditambahin saat pembuatan siomay agar tetap empuk walau sudah dingin. Tapi siomay ini tetap empukk walau tanpa labu siam. Kuncinya pada penggunaan terigu yang lebih banyak. Oya kulit pangsit untuk siomay-nya saya buat sendiri. .disini ga ada 😅😅. .cepet kok buatnya. Dan digilingnya pake botol sirup doang,, bukan rolling pin. Hehe. .bahannya kayaknya banyak ya,, tapi ini ga ribett kok.. Kalo ga sempet bikin sambal kacangnya bisa pake sambal pecel siap pake atau pake saos botolan juga enakk.

Anak2 suka banget sama camilan yang satu ini, makanya begitu matang, langsung ludes diserbu deh.. Alhamdulillaah .. sebenernya lebih cantik kalau bagian atas siomaynya di beri taburan parutan wortel, jadi lebih berwarna, tapi berhubung d kulkas lg g ada stok wortel, jd saya skip y moms, tapi nggak mengurangi rasa enaknya siomay homemade ini kok .. silakan di recook ..#JemputRejeki#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bekasi#MasakaItuSaya#resolusi2019

HAPPY LUNAR 2020 untuk yang merayakan 😘😘😘Gong Xi Fa Choi ...Meramaikan Imlek yuk dicoba siomay homemade kali ini siomay saya mix dengan labu siam atau manisa.Lebih lembut rasanya yuk dicoba.Saya pengemar makanan siomay suka yang rebus makanya sering buat dengan variasi nya. Karena emak pengemar siomay sering buat sendiri 🙋‍♀️😍😍.Biar gak tekorr aslinya 😃😃😃Tapi masih susah bentuknya tangannya blm lincah kalo.bungkus siomay 🙂#resepdinakhansa#cookpadcommunity_Semarang#cookpadIndonesia

Semangkuk sup yang menghangatkan saat hujan tiba. Ada keju mozarellanya yang bikin makin nikmat 😌Tips agar siomay tidak keras: dicampur dengan labu siam dan telur dengan proporsi yang pas. Yuk cek resepnya, moms.

Ceritanya ini mau ikutan challenge masak setiap bagian dengan memanfaatkan kulit labu siam supaya tidak terbuang, saya pakai saja untuk campuran siomay. Sebenarnya lebih enak dengan menggunakan daging tenggiri atau dicampur dengan udang tapi karena masalah kesehatan jadi menghindar bahan makanan yang berasal dari laut. Untuk saus kacangnya ngoboy aja, berhubung yang ada bumbu pecel, saya tambahkan saja kecap dan dikecuri jeruk sambel wkwkwk🤣🤣🤣Resep ini recook dari mbak Sukma dengan modifikasi bahan menyesuaikan kondisi.🤭#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Assalamualaikum. Alhamdulillah minggu ini terakhir untuk Golden apron, sekaligus ikutan #WeekendChallenge & #BerLABUPadamuSalah satu rahasia tukang siomay, supaya tekstur siomay lebih lembut, tanpa mengubah rasa yaitu dengan menggunakan labu siam.Rasa siomay lebih segar dan kenyal.Saya juga baru tahu kalau pare masih satu keluarga dengan labu. Sekalian saja tambahkan pare, supaya lebih lengkap. Hehe Selamat mencoba.#WeekendChallenge#BerLABUPadamu#PejuangGoldenApron2

Dulu udh pernah bikin siomay versi tanpa labu siam. Kali ini ditambahi labu siam, dan hasilnya memang beda. Lebih lembut..

Siomay ayam kesukaan anak² dan paksu🤗#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_BantenSumber : Kitchen's ( dengan modifikasi) 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13711464-siomay-ayam-labu-siam?invite_token=s7Vmqfe71KquACLsBuurmBHX&shared_at=1619045853

Request hubby katanya ada ikan giling dibuat siomay kacang aja. Well, I do it for him 🤍.Kenapa labu siam karna siomay di tambahkan labu siam tu hasilnya bakal tetep enak dan lembut ketika makanan udah dingin..#MasakLabu#Wongkito_BeLabu#CookpadCommunity_Palembang

Bismillah...Siomay biasanya identik dengan ikan, karena di kulkas cm punya ayam, jadilah siomay ayam..#weekendChallenge kali ini saya buat olahan labu sebagai campuran siomay. Labu ini wajib di pake untuk membuat siomay karena fungsi labu siam sendiri sebagai pelembut tetapi tidak meninggalkan rasa dan aroma darilabu siam itu sendiri...😁Source : Dasha Dizahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13577998-siomay-ayam#berLABUpadamu#weekendChallenge#siomaybandung#siomayayam#kesukaankeluarga#cookpadcommunity_jakarta

Siomay lagiii siomay lagi,, bntuk nya sm2 siomay, kali ini bikin yg biasa sering dipake, lebih ekonomis karna campurannya lebih bnyak,, ada labu siam dan takaran tapioka yg lebih banyak. 🤭#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Happy eid mubarok everyone! ✨Hayoo siapa yang sudah bosan sama rendang? Hehehe. Di rumah belum pada bosan makan rendang sih, cuma bikin ini gara-gara untuk variasi menu aja.Oiya, kunci kelembutan siomay ini ada di dagingnya. Saran saya dagingnya pakai daging paha yaa karena tekstur daging paha itu kan lembut. Tapi kalau lebih suka siomay yang rasanya daging banget, boleh pakai daging dada.Untuk labu siam, itu saya lihat dari resep siomay ikan di blognya bunda didi.Katanya, kalau mau menjaga kelembutan siomaynya pakai labu siam. Beberapa orang lainnya juga ada yang pakai bengkuang. Cuma saya belum pernah coba pakai bengkuang karena lebih mudah cari labu siam hehe.

Bingung mau kasih judul apa.. karena ini pertama kalinya buat siomay..untuk resepnya bahannya saya main kira2 aja mom ayamnya berasa banget dan kenyal ..kalau suka udang boleh di campurin sama udang ya moms..jangan lihat bentuk nya ya mom,karena jujur saya kalau disuruh ngebentuk gitu kurang..xixixi..selamat mencoba moms#13

Siomay atau Dumpling ini hasil Re Cook dari resep Mbak #Windri Aries rasanya enak lembut. saya tambahkan labu siam dan kecap ikan pada siomay ini, untuk menambah kelembutan dan rasa.#Cookpadcommunity_Jakarta#onerecipeonetree

Resep ini aku recook dari IG cici nawang_okta, Cuma aku ganti bengkoang jadi Labu siam, terus karena gada minyak wijen jadi aku skip deh,pdhl minyak wijen biar tambah harum, dan merica biasa aku ganti dg merica item soalnya yg ada di dapur cm itu..tp rasa siomay ayam udang ini tetep mantul kok...ok berikut resepnya lets chek it out

Siomay request kaka, ditagih karena udah lama gak bikin, jadi bikin agak banyak sekaligus buat 2 hari berturut bekal kaka kesekolanya😄 lumayan untuk saya yang lagi kurang enak badan jadi makan rebusan siomay ini. Agar tidak terlalu matang semuanya, jadi setelah semuanya matang dan siomaynya sudah dingin, separuh saya masukkan kedalam wadah tertutup, lalu masukkan kekulkas untuk dikukus lagi keesokan harinya😁. Oh iya fungsi labu siam disini agar siomaynya empuk dan tanpa memgubah rasanya😊Resep ke-35#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok

Libur tlah usai, saatnya sekolah lagi.Dan anak saya terbiasa membawa bekal dari rumah untuk snack maupun makan siang karena kalau jajan di kantin waktunya habis untuk ngantri katanya.Saya bikin siomay untuk frozen food supaya gak ribet kalau mo nyiapin bekal.Cooksnap resep Teh Ambar @AmbarShaf , ( https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934 )saya buat setengah resep.Sudah pernah nyimpen resep siomay ayam udang disini, tapi tanpa campuran labu siam.Ternyata enak juga dengan campuran labu siam di dalamnya.Silahkan dicoba🙏🏻🥰#BekalCepat#CookpadCommunity_Bandung#Pais_YangSatSet

Alhamdulillah pekan ini mamah Cookpad dan Coboy ngajakin kita ngolah labu²an dan kali ini di clover mbk @olive1994 nantangin kita bikin cemilan gurih jadi ak bikin siomay ayam di campur labu Siam cooksnap resep teh @Febry_Caturia sekalian Arisan cooksnap 3C jadi ini tugas 1 menu bisa jadi 3 tugas alias borongan.Siomay ini kenyal dan gak alot mungkin labu siam bisa bikin tekstur makanan empuk. Terimakasih teh Febry untuk resepnya. Dan untuk mbk olive semoga berkenan ya..Source : @Febry_Caturia#SpillCoy_LabuLabubu#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakLabu#CookpadCommunity_Surabaya#KreasiCamilanGurih#Semarak_KreasiCamilanGurih#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#ArisanCooksnap3C_FebryCaturia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#imaimey#imaimeysiomayayamlabusiam#OlahanTapiokaImaimey#OlahanAyamImaimey

Sedang ingin membuat variasi makanan yang di kukus untuk mengurangi konsumsi gorengan (meskipun itu favourite saya banget 😭). Rencananya ngikut resepnya Devina, cuma akhirnya sok ngide dengan menambahkan parutan labu siam untuk tekstur. Jadilah siomay ala2 campur resep sana sini 😁.

Adonan siomaynya pas banget wajib dicoba 🤗Labu siam ditambahkan untuk menambah tekstur siomay agar lebih kenyal. Hasilnya pun lebih banyak

Siapa sih yang gak kenal sama siomay? jajanan yang bisa dijumpai dimana saja, rasanya enak dan murah meriah 🤣. Konon siomay berasal dari Mongolia. Siomay bisa masuk ke Indonesia karena adanya percampuran budaya Indonesia dengan Tiongkok. Karena di Indonesia mayoritas beragama Muslim, siomay pun kebanyakan dibuat dengan bahan halal, seperti ayam, ikan tenggiri, atau udang. Bentuknya juga agak berubah, tadinya pipih lalu dibentuk bulat. Kulit siomay di Indonesia nggak lagi dibungkus dengan terigu tipis, melainkan dengan kulit pangsit. penulis jadi penasaran nih, susah nggak sih kalau bikin siomay sendiri? apa nanti rasanya akan seenak mamang penjual siomay? yuk simak aja resepnya 👍

berkali-kali bikin siomay, tapi rasanya belum pas, tapi yang ini rasanya pas banget dilidah.. kenyal dan berasa daging ayam dan udangnya,,,,, dicoba yuk

Resep ini adalah resep favorit saya. Pada dasarnya saya memang sangat suka siomay. Namun, kebanyakan siomay dipinggir jalan menggunakan bahan yang tidak sesuai dengan keinginan saya. Akhirnya saya diajarin Mama untuk bikin siomay sendiri. Yuk dicoba!