tempe mendoan

setiap makan musti selalu wajib ada menu dengan unsur tempe, akhirnya sering sekali membuat tempe mendoan yang menjadi menu wajib

Kangen, kangen, kangen, aku kangen padamu..... Ya padamu, tempe mendoan, maklum kota kelahiranku adalah Purbalingga yang punya salah satu makanan khas Tempe Mendoan, dan memang setiap hari pasti ada mendoan. Apapun sayurnya, lauknya pasti mendoan. Nah saat ini, saya ada di perantauan, entah mengapa hari ini saya begitu kangen tempe mendoan, ya sudah walaupun disini tidak ada tempe yang khusus dibuat untuk membuat tempe mendoan, saya mencoba mengiris-iris tipis tempe yang tebal, yang ada disini. Taraaaaa, jadilah makan siang kami hari ini ditemani tempe mendoan.

Di pasar tadi dapet tempe mendoan. Kayaknya cocok sama menu Nasi Uduk hari ini. Ini mendoan ala dapur kami. Kami jarang goreng mendoan yang terigunya masih putih itu. Seneng yg eksotis hehe..

Kalau suami liat tempe pasti yang dipikirin pertama kali tempe mendoan hehe

si suami lg kangen sama makanan asalnya, ga kurang akal aku beli aja tempe mentah, repack ulang trus dibikin tipis kyk mendoan gitu hihii.Maklum di Jawa Timur ga ada mendoan, kalo pun ada mungkin rasanya pasti beda.Semoga menginspirasi 😁

Tempe mendoan, gorengan tempe atau tempe goreng tepung, sama aja sihh hehe.. kayanya udah paling gampanglah soal goreng menggoreng pake tepung ma, apalagi yang lain anggep cetek kayanyaa😅Paling sering hadir dimeja makan tuh si tempe ini tp g pernah bosen2🙈.#CookpadCommunity_Garut

Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari Banyumas, Jawa Tengah. Kata "mendoan" dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan, yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. "Mendoan" yang artinya "memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat" sehingga masakan tidak benar-benar matang. Bahan makanan yang paling sering dibuat menjadi berbagai Mendoan adalah tempe, lebih enak jika membuat tempe mendoan dengan jenis tempe khusus untuk mendoan, bentuknya sangat tipis. Pilih yang berwarna putih terang jika sudah agak kehitaman biasanya tempe mendoan yang dihasilkan rasanya agak sedikit pahit.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Selama bulan Ramadan, di keluargaku, tempe mendoan adalah penganan yg tidak pernah absen. Hampir setiap hari ada tempe mendoan, tetapi tidak ada yg pernah bosan untuk menyantapnya.Selain bulan Ramadan, di hari-hari biasa, tempe mendoan juga cukup sering dimasak di rumah untuk sarapan. Jangan bayangkan minyaknya yg setiap hari dikonsumsi hehe :DBerikut adalah resep tempe mendoan andalanku berkat mencontoh Ibu, praktis dan tidak ribet. Selain diiris/dirajang, bawang merah dan bawang putih di resep ini juga boleh diuleg/dihaluskan bila suka.#ResepPraktis#TempeMendoan#ResepPertamaku#ResepAnakKos

Hampir setiap hari bikin mendoan tempe ,karna disini melimpah ruah tempe buntel ..makanan khase wong banyumas 🤗

Jadi ceritanya, pas saya mudik kemarin di setiap pinggir jalan banyak bgt yg jual tempe mendoan, tapi kalo di sana mendoannya putih ga pake kunyit, dan agak cenderung basah, jadinya saya suka deh sama tempe hehe

Tempe mendoan yang paling sering dibuat di rumah. enak banget dimakan pake sambel kecap 👍

Tempe memang bisa dimasak jadi makanan apapun. Sekerang saya mau berbagi resep tempe mendoan goreng. Tempe mendoan bisa dihidangkan sebagai lauk maupun camilan. Jadi multifungsi. Selamat mencoba.

Bismillah...Assalamu'alaikum...Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari Eks keresidenan Banyumas. Kata mendoan sendiri berasal dari bahasa Banyumasan, yaitu "mendo" yang berarti setengah matang atau lembek.Bahan makanan yang paling sering dipakai untuk mendoan adalah tempe dan tahu. Proses mengolah tempe mendoan biasanya menggunakan tempe yang khusus yaitu dengan ciri lebar dan tipis.Tempe tipis khusus yang belum digoreng juga dinamakan tempe mendoan dengan tujuan untuk memudahkan transaksi jual beli tempe dan juga untuk membedakan jenis tempe dengan yang lain.Pengolahan tempe mendoan dilakukan dengan tiga macam, yaitu mendoan goreng basah, mendoan goreng kering dan keripik mendoan. (Wikipedia)Waktu kemarin shopping di warung Bude sayur pas ada tempe mendoan, auto beli deh untuk lauk atau cemilan di rumah 😁.Resep tempe mendoan ini saya cooksnap dari resepnya Mba Wen @wenny_musthttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16709982Baiklah, berikut resep tempe mendoan yang saya buat, selamat mencoba...#PejuangGoldenBatikApron

Anak wedok yang suka tempe kalo tempenya mendoan, tempe yang lain ga mau dia.Mungkin karena kriuk kali ya.

Nyemil waktu ujan - ujan paling enak yang makan gorengan anget. heheMendoan yang asli tempenya lebih lebar - lebar ya Bun... efek disini gak ada tempe lebar jadi pakai tempe seadaanya aja.

Tempe Mendoan, atau tempe tepung tapi basah, favorit saya banget. Mungkin resepnya sudah gak asing buat yang bertugas di dapur :D Tapi gak ada salahnya disimpan disini, kali2 aja nanti saya lupa ;)

Makanan wajib yang selalu hadir setiap sarapan yaitu tempe.#MisiRahasiaSiapaTakut#CookpadCommunity_Malang#Cendol_DawetResep aslinya dihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13086204-tempe-mendoan?invite_token=r2L8X24hcn3EgSWZSZdnRQkn&shared_at=1594378713Resep mbak Elyvia Inayah

Takjil yang asin2 gurih juga jangan sampai dilewatkan yaahh...gorengan pasti juaranya😁😁😁..kali ini saya bikin tempe mendoan ala saya...Berhubung ditempat saya tempe khusus untuk mendoan itu jarang sekali ada jadinya saya sering bikin tempe mendoan pakai tempe biasa saja ya mom's..#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#tempemendoan#cookpad

Karena makanan wajib suami setiap hari adalah tempe mendoan.. Jadi setiap hari harus ada inii.. Sajikan dengan sambal kecap biar makin joss..

#PejuangGoldenApron3#week31Karena aku suka banget sama gorengan, tempe mendoan bukanlah makanan asing haha, sering banget aku beli atau bikin, rasanya nagih 🥺 palagi kalo dicocol pake sambel kecap uhh ngeunahhhhh hehe, yuk dicoba resepnya :)

Ceritanya pengen tempe mendoan, tapi agak failed pas motong tempenya. Susah ya buibu ternyata motong tempe tipis yang kayak di abang abang gorengan. Heuheu

Tempe mendoan makanan yang berasal dari daerah Banyumas dan sekitarnya yang mudah masyarakat sering di jumpai di daerah jawa tengah khusunya.

Hampir semua suka tempe, di rumah favoritnya tempe mendoan yang ditambah ekstra daun bawang. Harum sedapnya menyebar seisi dapur. Yuukk masak..

Kalau lagi kangen rumah pasti langsung bikin tempe mendoan❤

Aku sudah lama sekali tidak makan tempe mendoan. Selain harganya yang lumayan Mahal, rasanya juga belum tentu enak. Ini Kebetulan baru beli tempe dari salah satu teman Indonesia, ternyata rasanya enak. Mungkin Kapan2 akan beli tempe dari dia lagi hehe.#berburucelemekemas #resolusi2019 #MurahMeriah

Cuaca sedang gerimis... paling enak ngemil gorengan.. berhubung cuma punya tempe sepapan jd dibikin aja mendoan..

Sebagai pecinta tempe, saya suka semua olahan tempe, apalagi mendoan tempe, dulu saat sempat tinggal di purwokerto saya bisa makan mendoan tiap hari hehe

Tempe mendoan yang sudah fosil hasil cooksnap arisan genk pejuang dapur minggu lalu yaitu mba @Gliantika . Maaf kan akhir2 ini sering telat posting... Semoga dimaklumi ya para adminsay ☺ disini ada bahan yang saya tulis secukupnya karena tidak saya takar ketika menggunakan nya, jadi apabila teman2 ada yang berencana meng cooksnap boleh dikira2 ajaa ya. Dan dari sekian tempe mendoan yang pernah saya buat, saya rasa ini yang paling cocok resepnya. Terimakasih mba gliantikaSource : @Gliantika#genkpejuangdapur#cookmembergenkpeda_gliantika#cookpadcommunity_sumbar

Pagi" bikin kesukaan pak suami..paling suka sm tempe mendoan karna males kepasar jadi pake tempe yang ada aja..👌

Mendoan dalambahasa jawa artinya setengah basah alias tidak garing. Istilah mendoan untuk tempe tipis berbalut tepung yang dimasak tidak terlalu lama sehingga berkesan setengah matang. Berbeda dengan tempe kemul yaitu gorengan tempe yg digoreng cenderung kering dan kriuk. Nah sudah tau kan perbedaan mendoan dengan tempe kemul? Jadi jangan salah kaprah lagi ya