Terong Masak Sambal Petai

Hanif Dyah @cook_2008876
Kalo lagi musim petai gini, suamiku maunya apa2 pakai petai.. Dan inilah salah satu menu petai andalan saya, disambal goreng dan disiramkan di atas terong, oke juga buat teman makan siang...
Cara Membuat
- 1
1. Belah terong memanjang, lalu masing2 potong dua.
- 2
2. Goreng terong sampai matang.
3. Sementara itu kupas petai dan potong2 tomat bentuk dadu. Sisihkan. - 3
4. Haluskan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih agak kasar.
- 4
5. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
6. Masukkan tomat. Aduk sampai tomat matang.
7. Masukkan petai dan aduk sampai tingkat kematangan petai sesuai selera.
Angkat. - 5
8. Tata terong di atas piring saji, lalu siramkan sambal petai di atasnya.. Siap dihidangkan....
Resep Serupa

Sambal Terong Balado Petai
Ada petai ada terong... sekalian aja saya eksekusi berbarengan dan ternyata kata suami enak...abaikan bentuknya yang ga karuan yah😆 soalnya lagi buru2 mau masak buat si kecil..Karena suami bilang enak.. bakal jadi resep andalan rumah dah kalau gitu 😜


Terong Sambal Teri Petai
Resep ini cocok banget buat pecinta terong ungu yang suka dimasak pedas. Ada Sensasi teri dan aroma petai (bagi yang suka ya....)


Sambal terong teri petai
Serba #MurahMeriah karena terong dan petai dikasih tetangga😁. Hanya teri dan bumbu yg kemarin sudah beli untuk persediaan. Cocok dimakan dengan nasi hangat.


Sambal terong bakar
Masakan khas desa😁Suamiku kalo dimasakin terong maunya kalo ga di goreng ya di bakar, jadilah sambel,, enaknya bikin maem nambaaahhhh terus


Sambal Goreng Terong Tahu Petai
Daripada disimpan di draf mumpung ada kesempatan dari event yang bertemakan Sayur Tidak Berdaun, maka aku posting aja, lagian bahan utamanya sesuai sekali dengan salah satunya yaitu terong, dan petai#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun


Sambal terong petai
Kebetulan aku masak sambal ini karna ibu yang minta di masakin sambal terong sama petai.


sambal petai terong teri
Ini nih sambel kesukaan suamiku, dia doyan banget sama petai, simple dan menggugah selera, yuk disimak resepnya...😋


Sambal Goreng Petai
Dipasar lihat tukang petai, jadi ingin membuat sambal petai.Selain itu sebagai teman makan bebek goreng.


Sambal Terong
Menu makan siang hari ini sambal terong ditemani ikan goreng, tempe goreng, dan lalapan sayur bayam wortel rebus. Mantul👍👍


Sambal Mentah Lalapan Petai
Mengingat kembali tentang almh ibu,jadi sedih 😢,karena beliau sudah lama tiada,kembali saya mengingat-ingat apa saja yang disukai ibu.Ternyata salah satu favorit,jika ibu makan harus ada sambal dan lalapan apa aja,daun singkong,daun pepaya,petai dan jengkol,dan masih banyak lagi,sambalnya apa aja,ini salah satu sambal yang disukai beliau,bikinnya cepat,tidak perlu digoreng...😁,kebetulan dirumah cuma ada lalapan petai yang kemaren dikasih teman 🤭Sambal mentah seger ditambah lalapan petai goreng,mantaaaap.....😁🤤#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SambalMentahLalapanPetai#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week49#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunityPalangkaraya#Cookpad_id


Sambal petai
Disini lagi musim petai, satu ikat petai isi 32 papan harganya cuman 20 ribu rupiah, karena banyak banget sebagian aku kasih ke rumah ibu, karena suami dan anak anak tidak begitu suka, aku masak sedikit aja... jadilah sambel petaii 😂😂😂#CookpadcommuitySemarang#SambelKuBedaLho


Sambal goreng petai
Petai adalah salah satu jenis tumbuhan yang sebagian orang tidak menyukainya termasuk saya (pada awalnya).. Namun suatu hari saya di paksa untuk makan petai pas beli nasgor petai dan alhasil seiring berjalan waktu dengan mengenal dirinya yang suka petai ,,aku pun jd suka (dengan catatan di goreng atau di olah) yaps salah satunya sambal goreng petai ini 😂


Terong sambal petai andaliman
Ada petai nganggur dikulkas daripada layu menciut lebih baik diolah,kebetulan dah agak lama nggk makan sambel terong...


64.Terong Jambal Sambal Goreng petai
Rasanya campur adukk yg bikin mgiler petai dan ikan asinnya cukup tambah nasi 2 piring dijamin nyuuuss 😍😝#PejuangGoldenApron2


Sambal Goreng Terong
Salah satu menu kesukaan saya. Sambal goreng terong. Menu yang super simple, masak nya juga ga butuh waktu lama dan hasilnya enak banget 🤤


Sambal terong petai teri
Kali ini ak masak smbl terong petai sm teri, bhnnya mudah di dpt dan murh harganya, selain rasanya enak, smbl yg satu ini bnyk penggemarnya termasuk sy, jd langsung aj yuk ke dpr masak


Sambal tomat terong petai
Saya penyuka petai apalagi terong,klo di bikin sambal huuhh pakai nasi putih tanpa lauk aja endeesss#berburucelemekemas#resolusi2019#AnekaSambalImaimey


Sambal terong ungu
Ini adalah salah satu makanan favorit saya, menu ini bisa juga dikatakan andalan pada saat saya masih tinggal di kostan bersama teman-teman saya. Rasa manis dari terong berpadu dengan pedas nya cabai menjadi paket komplit dalam sebuah cita rasa.Semoga bermanfaat✨#cookpad#terong#balado#sambal


Sambal Terong Bakar
Bismillahirrahmanirrahim.....Sejak pertama nikah, ibu mertua sudah menginfokan salah satu makanan yang tidak di sukai hubby adalah terong, padahal saya doyaaaaan banget 🤔Suatu hari di bulan Ramadhan, menjelang sore, saya membuat menu terong bakar, yang doyan terong pasti tau dong baunya itu gimana, saat itu hubby baru pulang kerja dan langsung masuk dapur "masak apa sih, baunya enak benar". 😀 "Terong bakar." Jawab saya.... Saya bikin lengkap dengan sambalnya.Saat berbuka puasa tiba, si hubby mulai nyomot itu terong sedikit....eh ternyata nambah lagi 😀 mulai saat itu hubby jadi mau makan terong 😂😂😂 yesss .....Menu sederhana yang mampu menggugah selera...😋Yuuuk langsung intip resepnya.......#MasakanBundaPashalenko#SambalTerongBakar#TerongBakar#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia


Sambal Terong Teri Petai
Sambal Terong Teri Petai. masakan yang hadir ketika keluarga bosan makan daging-dagingan. selamat me recook yarobun


Sambal terong balado
Menu andalan sih sambal terong ini, kalo liat terong ungu pengennya digoreng dulitin pake sambel sama ayam goreng atawa disambal langsung kayak gini, suedep buat jadiin sayur, jadi tinggal bikin lauk.. waaah surga dunia rasanya..


Sambal tomat + petai
Sekarang lagi musim petai,masak apa aja pengen nya pake petai mulu....mumpung petai lagi banyak dipasar,yuk...bikin sambal..,😋😊


Sambal Terong
Idenya muncul karna kalo punya terong dimasaknya jadi terong balado, terong kecap, kalo ga ya terong krispi, bosen rasanya😅Btw, lagi musim piring seng lg ya, aku juga jadi suka pake lagi😅


Sambal teratai (teri udang petai)
Mumpung lagi musim petai...enaknya musim hujan gini lauknya sambal... Yummy...


Sambal petai
gak sengaja ketemu orang jualan petai, harganya murah banget, langsung borong deh hihi, nah sebagian saya masak sambal, sedeepp banget dijamin deh, pecinta petai wajib recook ya 😘


SAMBAL KUKUS Terong
•••Golden Apron Special 'GAS' dg tema hidangan kukusKreasi sehat nan lezat andalan dapurVY dan jd salah satu sambal favorit suami adalah sambal kukus ini... no minyak2 sambalnya dan dg dikukus tekstur dan rasanya luget gitu, apalagi dipaduin sama terong kukus dijamin khilaf nambah tahu tempe goreng heheeSimpel... mudah & cepat ngulegnya juga enakHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY#GAS2025 #19#DikukusLebihEnak_28.04.2025_


Sambal terong petai cina
Kalau di daerah ku Banyuwangi petai cina di sebut lamtoro


Sambal kacang terong pondoh
Salah satu menu andalan, sederhana tapi bisa bikin gagal diet,sambel terong ,bisa di bakar bisa juga di goreng.Apa lagi kalau pas hujan makan bareng keluarga tercinta surga dunia,,pokoknya Joss,,mantull.


Sambel Terong
Suka aja masak terong ungu dibuat sambel gini, makan pakai ikan goreng, ayam goreng atau empal,,,😘


Sambal terong petai
Petai lokal Kalimantan, ga makan bbrp hari aja udah kangen. Kali ini dibikin sambal aja dcampur terong. Hehe

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176386
Komentar