Brownis Kenari Cokelat Keping

Onna Letsoin
Onna Letsoin @onnaletsoin
Tual, Maluku

Hari Raya Tahun baru kemarin mikir² kue apa yang mau di hidangkan yaa,, bongkar n cari² harta karun (tumpukan buku resep) di lemari dapur... ketemu juga sama brownis cake 1 ini.. sekali dicoba langsung berhasil jugaa... yeeaayyy😊👏
Terbitan PT Media Boga Utama..

Brownis Kenari Cokelat Keping

13 orang berencana membuat resep ini

Hari Raya Tahun baru kemarin mikir² kue apa yang mau di hidangkan yaa,, bongkar n cari² harta karun (tumpukan buku resep) di lemari dapur... ketemu juga sama brownis cake 1 ini.. sekali dicoba langsung berhasil jugaa... yeeaayyy😊👏
Terbitan PT Media Boga Utama..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

19 buah
  1. 150 grMargarin
  2. 200 grcokelat masak pekat, dipotong-potong
  3. 6 butirkuning telur
  4. 50 grgula pasir
  5. 80 grtepung terigu protein sedang
  6. 20 grcokelat bubuk
  7. 30 grsusu bubuk
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 6 butir putih telur
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/4 sdtcream of tartar
  12. 100 grgula pasir
  13. 75 grkenari, disangrai, cincang kasar
  14. 50 grcokelat keping

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin. Matikan api. Masukkan potongan cokelat sambil diaduk hingga larut

  2. 2

    Tambahkan kuning telur dan gula pasir, aduk rata. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

  3. 3

    Kocok putih telur, garam dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.

  4. 4

    Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan. Tambahkan cokelat keping, aduk hingga menyebar.

  5. 5

    Tuang ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang sudah dialas cup kertas. Taburi kenari diatasnya.

  6. 6

    Oven dengan api bawah suhu 180°C, 35 menit sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onna Letsoin
Onna Letsoin @onnaletsoin
pada
Tual, Maluku
Mamanya dhika || Amatiran yang hobi banget makan kue🍰.. Lebih doyan bikinin jajan dari pada masak... 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa