Ayem Penyet

Tyaseta Rabita Nugraeni Sardjono @cook_2008879
Stepnya monggo..kelapa, ambil airnya saja. Sangrai ketumbar & kemiri, Uleg/blender jd 1 bumbunya, campur garam, ayam, air kelapa, masukkan hingga kesat/air meresap, dinginkan, bisa di olah dengan di goreng/bakar.
Ayem Penyet
Stepnya monggo..kelapa, ambil airnya saja. Sangrai ketumbar & kemiri, Uleg/blender jd 1 bumbunya, campur garam, ayam, air kelapa, masukkan hingga kesat/air meresap, dinginkan, bisa di olah dengan di goreng/bakar.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua
- 2
Kecilkan api, biar lebih meresap
- 3
Biarkan kering, lalu matikan api, tunggu dingin
- 4
Angkat, pindahkan, cuci wajan
- 5
Panaskan minyak, goreng
- 6
Tiriskan dan siap untuk di sajikan
Resep Serupa
-
Ikan bakar penyet Ikan bakar penyet
Ini menu makan siang tadi..Menu simple..beli ikan mujaer 1 ekor beratnya 250 gr..bikin bumbu ikan bakar yang simple aja trus ditinggal nyuci baju..biar bumbunya meresap azizah rahmawati -
Tahu Penyet Kecap Tahu Penyet Kecap
#berburucelemekemas#resolusi2019#WeekendChallengeTantangan dari Mamah @cookpad masak bermodal Rp 15.000 😇😇🤩Boleh juga tuh..ayuk kita mulai tung itungnya..1 bgks Tahu = 3.0002 btr Telur asin = 7.0001 bgks Cabe = 2.0001 bgks Bawang merah+putih = 2.0001 sachet Kecap = 1.000Jadi deh Rp 15.000Ketumbar, garam, penyedapnya..ambil stok di dapur aja..ready..Mariii..kita mulai goyang didapur..Enak itu.. nggak harus mahal..Salam ngiritt.. Yana Wahyudi -
Tempe Terong Penyet Tempe Terong Penyet
Masakan yang sederhana si penambah nafsu makan í ½í¸.. Harum dari ketumbar sangrai & bawang putih menambah rasa tempe gorengnya jadi lebih enak.. Dish by Ifah -
Iga penyet Iga penyet
Mau share resep iga dulu..udah d teror di Dm 🤣😁iga kemarin yg saya sajikan dengan nasi biryani itu di goreng ya..Ini iga nya juga bisa buat bumbu di bakar..kalau mau di bakar sisa bumbunya bisa di tambahin kecap manis dan di olesin waktu di bakar..selamat mencoba dan menginspirasi😊 Mega Wardana -
Ayam Bakar Sambal Penyet Lamongan Ayam Bakar Sambal Penyet Lamongan
Sumber: Ibu Diana Endri Rosisca dan mbk Yeni Dwi FiantySuper bingung ya kali ini mau dimasak apa ini ayam, soalnya lagi-lagi ayam😅. Cari resep di cookpad yang bahan dasarnya ayam waduh banyak banget, jadi tambah pusing deh🤦♀️. Setelah dipilah-pilah akhirnya nemu yang cocok👏😁. Pilihannya jatuh pada ayam bakar teflon simple tapi ala Lamongan, kan itu nama kampung halaman tercinta😘. Jadi bumbunya ya bumbu ala desa🙏.Bumbu ungkepnya saya beri bumbu jangkep, kalau dalam bahasa Indonesia artinya lengkap. Yaitu terdiri dari bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, kunyit, jahe, lada, dan kemiri (lengkuasnya saya skip)🙏. Kembali lagi itu sih tergantung daerah masing2 tapi pada umumnya ya begitu bumbunya.Selain bumbu ungkep saya juga membuat sambal cocolannya/ sambal penyetnya. Kalo dikampungku makan ayam bakar ya pakek sambal penyet, gak tau kalo di daerah teman2 gimana? Sambalnya sambal terasi tapi pakai tambahan kemiri. Jadinya ayam bakar bumbu ungkep plus sambal cocolannya sambal terasi, mantap. Berikut resep ayam bakar sambal penyet Lamongan versi saya. (minggu ke 3)#SiapRamadan#AhlinyaAyam#pekaninspirasi#3weekschallenge (18 mei 2019)#cookpadcommunity_id#cookpadcomunity_lamongan Oknisa Carolina -
Empal Penyet Empal Penyet
#FestivalResepAsia #Indonesia #EmpalPenyet #festivalresepasia Happy Eid Al Adha Mubarak Sahabat Cookpad..Kali ini saya masak Empal Penyet Request dari Suami, hmm Lezat di hidangkan dengan Nasi Hangat.Daging Sapi Kaya akan asam lemak omega 3.Manfaat omega 3 ada banyak sekali, mulai dari menjaga kinerja jantung, hati, dan bagian otak.Waw.. yukk Kita Olah Daging Sapi dengan Cerdas. Ayuanita Petrisia -
Iga penyet Iga penyet
Bosen iga sapi di buat sop atau di bakar.. cobain iga penyet ini enak juga, bumbunya ga terlalu lebay, jd ga eneg makan si daging berlemak (tapi sedap) ini.. hihihi Devi Rufiyani -
Tempe Penyet Sambal Kencur Tempe Penyet Sambal Kencur
Olahan tempe penyet yang bumbu marinasi tempe sebelum digoreng hanya menggunakan garam dan bawang putih bubuk/ kalau tidak ada pakai 2 siung bawang putih kemudian dihaluskan.Dari dulu memang Mamah saya sih kalau goreng tempe bumbunya cuma bawang putih dan garam, dan si tempe itu di gerat dulu. Direndam kur-leb 1 jam agar meresap pas digoreng jadi endeus banget. Gak terlalu garing gak juga lembek teksturnya. Farhah -
Tempe Penyet Istimewa Dikit :p Tempe Penyet Istimewa Dikit :p
Bikin tempe penyet biasanya pake sambal terasi. Kali ini pake sambal kemiri yang istimewa dikit :D ..,ditambah serai yang ikut dihaluskan :) #sarapancepat #hari2 Niken Indriati -
Iga Penyet Iga Penyet
Bosen bikin sop iga atau iga bakar, jadi coba dibikin penyet for the first time walaupun masaknya lama supaya iga bener2 empuk dan resep bumbunya Kristin Emanuella Simarmata -
Ayam Penyet Kalasan Ayam Penyet Kalasan
#Pekanposbar kali inii dg tema #Ungkepan yg selalu aku lakukan kalo mau goreng ayam/ tahu tempe. Kali inii kita bikin ayam ungkep kalasan dg menggunakan air kelapa 🤤🤤 sudah bisa dibayangkan gurihnya dicampur dg sambel khas penyetan. Ayam yg gurih manis + sambel yg tingkat kepedasannya bisa disesuaikan. Yukk cuss ke dapur#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Muarateweh#ByV Novie Vie -
Iga Penyet Iga Penyet
Maknyusss pokoknya, dagingnya lembut, sambelnya mantapp...!!Boleh dimasak dengan cara dipresto, tp aku sukanya diungkep, emang lamaaa pol tp bumbunya meresap, dagingnya lembutt dan tulangnya ndak hancur. Fang ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176544
Komentar