Empal Penyet
#FestivalResepAsia #Indonesia #EmpalPenyet #festivalresepasia
Happy Eid Al Adha Mubarak Sahabat Cookpad..
Kali ini saya masak Empal Penyet Request dari Suami, hmm Lezat di hidangkan dengan Nasi Hangat.
Daging Sapi Kaya akan asam lemak omega 3.
Manfaat omega 3 ada banyak sekali, mulai dari menjaga kinerja jantung, hati, dan bagian otak.
Waw.. yukk Kita Olah Daging Sapi dengan Cerdas.
Empal Penyet
#FestivalResepAsia #Indonesia #EmpalPenyet #festivalresepasia
Happy Eid Al Adha Mubarak Sahabat Cookpad..
Kali ini saya masak Empal Penyet Request dari Suami, hmm Lezat di hidangkan dengan Nasi Hangat.
Daging Sapi Kaya akan asam lemak omega 3.
Manfaat omega 3 ada banyak sekali, mulai dari menjaga kinerja jantung, hati, dan bagian otak.
Waw.. yukk Kita Olah Daging Sapi dengan Cerdas.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu untuk merebus daging
- 2
Iris daging mengikuti serat nya dg ketebalan kurang lebih 1 cm
- 3
Rebus air hingga mendidih dan masak daging hingga empuk. Simpan Air rebusan nya.
- 4
Tiriskan daging dan pukul"daging. Saya pukul" daging pakai ulegan. Pukul" daging hingga melebar.
- 5
Tata daging, diatas panci teflon. Masukkan bumbu rebus daging (daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, asam jawa, air putih, kerumbar bubuk, merica bubuk, garam, gula merah, air bekas rebusan daging). Masak daging hingga bumbu meresap.
- 6
Bagian akhir, tuang santan lalu masak hingga air nya surut dan semua bumbu meresap dalam daging. Dan matikan kompor.
- 7
Untuk Sambal, bagi yg suka sambal mentah. Bahan bumbu sambal bisa langsung diuleg hingga halus. (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lombok merah besar, terasi, garam, gula) dan tambahkan irisan jeruk limau. Apabila suka sambal matang, maka semua bahan sambal kecuali garam dan gula bisa ditumis terlebih dulu hingga layu baru diuleg dan di tambah garam,gula serta jeruk limau.
- 8
Setelah sambal jadi, kita panaskan minyak dan goreng empal nya. Kalau suka kering, goreng lebih lama perhatikan jangan sampai gosong. Jika ingin masih agak basah, goreng sebentar saja ya. Lalu tiriskan.
- 9
Tata Empal diatas Ulegan Sambal, lalu penyet-penyet. Hidangkan dengan Nasi Hangat dan Lalapan Kemangi, Mentimun. Mmm Alhamdulillah enaak bangett ini Mom. Selamat Mencoba & Semoga BerManfaat 😉
Resep Serupa
-
Empal Penyet Empal Penyet
#markobar_bebasinrasamu #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity #pekaninspirasi
-
Empal Penyet Empal Penyet
Haaiii assalamualaikum semuaaa… ya Allah hampir kelupaan post resep empal buat mbak ku @YuThy73 ku kira hari sabtuu ternyata hari minggu 🎼🎤 laaahh malah nyanyi 🤣🤣Aku bersantai” ria eee lha kok kelupaan hari. Maafkan adek mu ini ya mbak san 🤭🤭Cuss kita meluncur ke resep#GAKreasiSerbaDaging#Semarak_GAKreasiSerbaDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo
-
Empal Penyet Empal Penyet
Sedang merindu makanan di kota perantuan, namun di modifikasi dengan bahan yang ada dirumah
-
-
-
-
-
-
Empal Penyet Huhah Empal Penyet Huhah
Sekali-kali masak bahan mewah tapi dengan cita rasa klasik alias ndeso..dibilang bahan mewah soalnya harga daging empal ini per 100 gram-nya aja udah lumayan..jadinya ya cuma seuprit gini..tapi endeesss..ngabisin nasi deh.. 😍
-
-
Empal Suwir Penyet Empal Suwir Penyet
Sisaan daging kurban yg harus diolah segera...setelah soto, rawon, rendang, selat solo....akhirnya kali ini bikin empal suwir penyet, terinspirasi karena abis jajan di rumah makan bu k**s yg enaaaaaaak banget sambelnya dan bikin lupa diet 😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar