ongol-ongol sagu

ini resep aslinya recook punya mbak hes :) bahannya sama persis, beda di tepung doang...saya bikinnya pake tepung sagu, bukan tepung hunkwe. mengikuti saran mbak hes dan mas soetrisno, akhirnya dibikin terpisah buat nambah-nambah koleksi DapurMasak yaa :) >>> http://www.dapurduaistri.blogspot.com/2013/03/ongol-ongol-sagu.html
Cara Membuat
- 1
bahan:
100 gram tepung sagu
2 buah (dua buletan) gula jawa
400ml air
Kelapa parut, secukupnya
garam secukupnya - 2
1. rebus air dan gula jawa hingga gula jawa cair. tambahkan garam secukupnya
- 3
2. masukkan tepung sagu, aduk hingga mengental
- 4
3. setelah mengental, tempatkan pada wadah, dinginkan.
- 5
4. potong-potong sesuai selera, atau bentuk bulat-bulat, gulirkan pada kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi sedikit garam :)
oya, dari sisi rasa sih, ga terlalu beda dengan tepung hunkwe. tapi menurut saya, tepung sagu adonannya lebih pekat dan lebih "berat" :)
Resep Serupa

Ongol-ongol Sirup Merah


Ongol Ongol Sagu Gula Merah


Ongol-ongol Sagu


Ongol-Ongol Sagu Aren


Ongol-Ongol (Lompong Sagu)


ONGOL - ONGOL SAGU GULA MERAH


Ongol-ongol sagu


Ongol ongol sagu aren


Ongol - ongol sagu aren


Ongol-ongol


Ongol-ongol sagu pandan


Ongol - Ongol Hunkwe


Ongol ongol sagu


Ongol Ongol Sagu Versi Kukus #rabubaru


Ongol ongol


Ongol-ongol Hunkwe Gula Aren


Ongol-Ongol Bunga Telang


619. Ongol-ongol


Ongol-Ongol Sagu Aren


Ongol ongol sagu


Ongol-ongol sagu #kamismanis #cookpadcommunity


Ongol ongol sagu


Ongol Ongol Tepung Hunkwe


Ongol ongol sagu gula merah


Ongol-ongol Ubi Ungu


Ongol-Ongol Sagu Mutiara


Ongol-ongol sagu gula aren


Ongol - Ongol Betawi Tepung Hunkwe


Ongol-Ongol Sagu Gula Merah


Ongol - Ongol Sagu

Komentar