PEPES TELUR ASIN DAUN KEMANGI

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Pepes telur asin tanpa daun kemangi ada di resep http://dapurmasak.com/recipe/view/2057-pepes-telur-asin-1. Kali ini saya bikin lagi tapi ditambah irisan kol, jagung manis dan tentu saja daun kemangi serta bungkusan yang beda. Karena namanya pepes telur asin daun kemangi berarti daun kemanginya harus dominan. Barangkali Anda ingin membuat pepes ini dengan sayur yang lain, saya tunggu re-cook nya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 butirTelur asin
  2. 60 gramKol
  3. 1 ikatDaun Kemangi
  4. 5 siungBawang Merah
  5. 1 buahBawang Putih
  6. 8 buahCabe rawit
  7. 50 gramJagung manis
  8. 1/4 sendok tehLada halus
  9. 1 sendok tehGula pasir
  10. 1/2 sendok tehGaram
  11. secukupnyaDaun pisang
  12. 1/2 buahTomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    1. Siapkan semua bahan
    2. Pilih telur asin yang bagus
    3. Campur semua bahan sayuran dan bumbu
    4. Bagi empat sayuran dan masukkan ke dalam takir (wadah daun)

  2. 2

    1. Pecahkan telur dan letakkan di atas sayuran, kemudian beri irisan tomat dan dua buah cabe rawit
    2. Kukus selama 20 menit dengan api sedang

  3. 3

    ahai....jadilah sudah pepes telur asin daun kemangi. Bisa dimakan begitu saja tanpa nasi.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa