Pepes Telur Asin

Dara Home Cooking
Dara Home Cooking @dara_17
Pontianak

Sangat mudah membuat pepes telur asin ini sebab bumbu-bumbu hanya cukup diiris-iris saja.
#PejuangGoldenApron3

Pepes Telur Asin

11 orang berencana membuat resep ini

Sangat mudah membuat pepes telur asin ini sebab bumbu-bumbu hanya cukup diiris-iris saja.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
10 bungkus
  1. 10 bhtelur asin
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 10 lbrdaun salam
  4. Daun pisang (pembungkus)
  5. 10 potonganlidi
  6. Bumbu iris:
  7. 5 bhbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 150 grcabai hijau besar
  10. 15 bhcabai rawit merah
  11. 2 bhtomat merah besar
  12. 50 grdaun kemangi

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Mempersiapkan semua bahan-bahannya.

  2. 2

    Iris-iris bumbu lalu beri taburan gula pasir lalu ratakan.

  3. 3

    Dalam gelas ukur masukkan bumbu iris, daun kemangi dan pecahkan telur asin. Siapkan daun pisang beri 2 lapisan daun pisang (telur asin encer cenderung bocor). Beri daun salam lalu tuang bahan pepesan telur asin, segera bungkus dan semat dengan lidi berujung runcing.

  4. 4

    Masukkan bungkusan telur asin dalam kukusan lebih kurang 25 menit. Matikan kompor dan angkat pepes telur asin siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dara Home Cooking
pada
Pontianak
Mahasiswa teknik yang hobi masak 👩‍🍳Join Cookpad 27 Agustus 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa