Bubur tim tuna (mpasi12mos)

14 orang berencana membuat resep ini
Firyal Amira Gista
Firyal Amira Gista @ummaRafaz
Malang, east java

Membuat bubur tim bisa lebih cepat kalau well prepare. Nasi direndam & kaldu beku dicairkan dahulu. Bayiku semakin lahap jika pake gulgar dikiit ajaaa.. Haha. Cie mas Rafay yang udah berbuka dari puasa gula garem 😘👶 moga flu nya segera sembuuh sayang.ps: bw putih bw bombay dibanyakin buat booster imun. Doi selama sakit back to menu bubur saring + dobel hewani. Alhamdulillah cepet beud recovery nya 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. Beras 3sdt, cuci, rendam air hangat
  2. Kaldu sapi beku, dicairkan
  3. Bw bombay, bw putih cincang halus
  4. Jahe, lengkuas, iris lebar
  5. Serai, memarkan
  6. Migor
  7. Tuna beku, parut
  8. Kc.hijau segar
  9. Kangkung, iris kecil kecil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pastikan semua bahan ready

  2. 2

    Duo bawang ditumis hingga harum, ditambahkan lengkuas, jahe, serai biarkan semua bahan layu & beraroma

  3. 3

    Ditambahkan kaldu cair, aduk

  4. 4

    Dimasukkan rendaman beras beserta air rendamannya, disusul dengan kc.hijau, aduk aduk. Dimasak hingga beras menjadi nasi & air sedikit berkurang.

  5. 5

    Dimasukkan daging tuna beku yang telah diparut & diurap bersama sayur kangkung. Tujuan diurap adalah agar tuna tidak menggumpal saat dimasak

  6. 6

    Aduk aduk terus hingga menjadi bubur tim. Saat sudah masak pindah panci dari atas kompor, ditambahakan sejimpit dua jimpit gula garam, koreksi rasa.

  7. 7

    Bagi menjadi 3 porsi, sajikan bersama 2sdt evoo

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Firyal Amira Gista
pada
Malang, east java
Umma Rafay yang berusaha ngakrabin dapur
Lebih banyak

Resep Serupa