Ayam Kecap Pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Muhammad Tholhah
Muhammad Tholhah @oka_cirebon

ayam kecap pedas ini sederhana, ayam yang dipakai sesuai kebutuhan. tentunya dengan bumbu utama yaitu kecap dan cabai (sebagai perasa pedas).ayam digoreng terlebih dahulu untuk menghilangkan rasa amis... ini masakan nusantara banget ... #manyusss

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 secukupnyaKecap Manis
  2. 7 buahCabai (Cabe) Merah
  3. 4 bijiKemiri
  4. 5 siungBawang Merah
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 2 helaiDaun Jeruk
  7. secukupnyaGula Merah
  8. secukupnyaLada (Merica)
  9. 1 kgDaging Ayam
  10. secukupnyaLengkuas (Laos)
  11. 1 buahSaus Tomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    menyiapkan bahan-bahan yang disebutkan diatas. ulek bawang merah & putih, kemmiri, ketumbar, gula merah, lengkuas. lalu tumis bumbu ulek.. masukkan tomat, daun salam dan cabai... masukan air secukupnya... lalu masukkan daging ayam,,,

  2. 2

    setelah memasukkan daging ayam, masukin kecap dan penyedap rasa secukupnya di saat ayam sudah mulai masak... (sesuai selera juga bisa)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Muhammad Tholhah
Muhammad Tholhah @oka_cirebon
pada
tak banyak cerita tentang ini. apakah saya hidup? saya adalah kehidupan itu sendiri!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya