Ayam Kecap Pedas

Biasanya ayam kecap warnanya coklat, tp ini merah 😁 bcs aku gk suka kalau terlalu manis tp sukannya yg pedas2 eheh jdilah ayam kecap pedes bangett menurut ibu ku❤❤ buat yg suka pedes cuss dehh coba masak.. #SiapRamadhan #AhlinyaAyam
Ayam Kecap Pedas
Biasanya ayam kecap warnanya coklat, tp ini merah 😁 bcs aku gk suka kalau terlalu manis tp sukannya yg pedas2 eheh jdilah ayam kecap pedes bangett menurut ibu ku❤❤ buat yg suka pedes cuss dehh coba masak.. #SiapRamadhan #AhlinyaAyam
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian kecil
- 2
Peras jeruk nipis diatas ayam yang sudah dibersihkan, kemudian tambahkan sedikit garam dan merica, uleni ayam dgn bumbu tsb dan tambahkan air
- 3
Ukep ayam sampai darah yang menempel hilang (hingga ayam berwarna pucat).Kalau sudah Tiriskan
- 4
Siapkan sedikit minyak goreng dan goreng ayam hingga agak coklat atau setengah matang. Tiriskan
- 5
Uleg halus 5 cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat tambahkan sedikit garam kemudian geprek laos
- 6
Tumis dengan sedikit minyak bahan yang sudah diuleg hingga harum, kemudian masukan sedikit air tambahkan kecap, gula dan sedikit saori koreksi rasa
- 7
Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi aduk hingga rata
- 8
Masukkan sisa 5 biji cabai rawit (potong menjadi 2 bagian) yang tdk diuleg tadi, potong daun bawang kira-kira 1cm lalu masukkan bersama potongan cabai rawit.
- 9
Aduk hingga merata, koreksi rasa. Sajikan😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Choiria bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar