Nasi Goreng Hijau

Dara Dienayati
Dara Dienayati @dienayati
Jakarta

Resep awal liat dari instagram @raniarainamumtaz, pas eksekusi pake takaran sendiri.
Buatnya mudah dan bisa sebagai alternatif sarapan pagi atau bekal.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 mangkukNasi putih (lbh enak pakai nasi kmrn, jd tdk benyek)
  2. 1 buahcabai hijau besar (buang tangkai dan bijinya)
  3. 8-10 lembardaun jeruk (sy suka yg wangi)
  4. 3 butirbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. Secukupnyaebi
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyaminyak goreng (utk tumis)
  10. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan blender semua bahan bumbu (kecuali nasi, ebi, garam, dan gula). Sisihkan.

  2. 2

    Buatlah telur orak arik, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sebelumnya hingga harum (cabai tidak berbau langu).

  4. 4

    Masukkan ebi, kemudian nasi, aduk hingga bumbu merata. Lalu tambahkan garam dan gula, aduk rata kembali dan lakukan koreksi rasa.

  5. 5

    Jika sudah pas, masukkan telur orak-arik dan aduk lagi hingga merata di wajan/pan. Matikan api.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Dara Dienayati
Dara Dienayati @dienayati
pada
Jakarta
A wife and a mother of two. Cooking Mama :)
Lebih banyak

Resep Serupa