Lumpia Basah Isi Pentol

Pagi ini, di rumah saya daerah Bangkalan lagi hujan pas sekali sedang sendirian di rumah. Tetiba lapar dan memutuskan untuk masak Cap Jay. Cap Jay jadi tapi masih ada sisa pentol, kepikiran saja buat lumpia basah isi pentol, kali ini lumpianya engga saya goreng. ;)
Cara Membuat
- 1
Cara membuat isi Lumpia - Haluskan Bawang putih, garam, gula dan merica. - Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus lalu tambah penyedap rasa dan gula pasir secukupnya. - Parut wortel tipis tipis, pentol iris kecil-kecil dan kecambah masukkan ke dalam bumbu halus yang di tumis juga kecambah, masak sampai di rasa matang.
- 2
Untuk membuat adonan kulit lumpia. - Campur Tepung terigu dan air, kalau ada kaldu ayam bisa di masukkan agar menambah rasa sedapnya. Aduk hingga merata.
- 3
Panaskan mentega di atas penggorengan berbentuk bundar. - Goreng adonan tepung, ambil tipis - tipis saja. - Lakukan terus menerus sampai beberapa lembar kulit untuk lumpia
- 4
Cara Penyajian - Ambil selembar kulit lumpia yang sudah dingin letakkan di atas tempat yg datar - Masukkan isi lumpia lalu lipat dari arah atas, kanan, kiri lalu di gulung ke bawah. - Lakukan berulang hingga seterusnya.
- 5
Cara membuat Saos lumpia - Campur kecap manis dan saos tomat juag irisan cabe kecil, lalu aduk hingga rata.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tumis Toge Telur Bakso Pedas mirip isian lumpia basah cocok untuk diet


Lumpia Basah Sosis-Bakso


Lumpia basah simple


Lumpia basah ala mamani


Lumpia basah (isi)


Lumpia Basah


Lumpia Basah


Lumpia basah


Lumpia Basah


Lumpia Basah


Lumpia Basah Bandung


LUMPIA BASAH endeeees


Lumpia Basah


Lumpia Basah Bandung


Lumpia Basah Isi Lobak


Lumpia Basah


Lumpia Basah Wortel Rebung


Lumpia Basah


Lumpia Basah


Mini Lumpia Basah


Lumpia Basah Bandung


Lumpia Basah vege


Lumpia Basah


Lumpia basah bandung


Lumpia Basah Bandung


Lumpia Basah


Lumpia Basah


Lumpia basah bandung


Lumpia Basah


Lumpia basah

Komentar