Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 1 ekorbelut uk besar
  2. 1/4lobak
  3. 1/2tofu kotak
  4. 2 sdmoatmeal
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. Jeruk nipis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Fillet belut ambil dagingnya, lumuri dengan jeruk nipis diamkan 20 menit

  2. 2

    Masak oat dengan air sampai mengental, sisihkan. Ini sebagai pengganti nasi, mau pakai bubur nasi juga bisa.

  3. 3

    Cincang bawang putih, iris kecil lobak dan tofu. Cuci bersih belut, iris sesuai selera

  4. 4

    Masak 400 ml air, masukkan bawang putih, daun salam dan daun jeruk

  5. 5

    Masukkan belut dan tofu. Terakhir masukkan lobak. Masak sampai matang

  6. 6

    Sup belut siap disajikan dengan oatmeal. Bisa diberi topping bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Smaysa Margo
Smaysa Margo @smaysa
pada
Purworejo
do the best for the best hubby n child
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa