Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 4 lembarNori
  2. 160 gramTimun Jepang
  3. 160 gramIkan Tuna
  4. 160 gramLobak Putih
  5. 2 cangkirNasi Sushi
  6. 1 sendok tehWasabi
  7. 20 gramAcar Jahe

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong tuna mentah 4 strip dengan panjang yang sama dengan nori.

  2. 2

    Potong mentimun dalam potongan memanjang, buang bijinya dan potong tongkat.

  3. 3

    Potong nori setengah. Tempatkan setengah lembar nori diatas bamboo mat, dengan sisi mengkilap di bawah. Diatas nori letakkan 1/2 cangkir nasi sushi, yang disebar merata.

  4. 4

    Ambil sedikit saja wasabi di jari Anda dan sebarkan diatas nasi.

  5. 5

    Letakkan tuna di tengah lobak dan mulai menggulung menggunakan bamboo mat, pastikan bahwa akhir lembaran nori terletak dibawah beras. Gulung bamboo mat secara pasti dengan lembut.

  6. 6

    Angkat sushi yg digulung dari bamboo mat, potong setengah dan kemudian potong menjadi tiga bagian dengan pisau basah. Ulangi proses dengan isi mentimun dan lagi dengan pengisian acar lobak. Hidangkan dengan dihiasi acar jahe

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Nurulita Rizka
Nurulita Rizka @cook_2009086
pada
Gastro-Cuisine!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya