Kering Bihun Superior

elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
Bekasi

Tiba-tiba bikin lauk yang kering-kering dan kiriman bihun superior dari admin dapur masak datang, alhamdulillah lengkap sudah, yuk disempetin ikut meramaikan even ini :) #BihunJagungSuperior

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 100 gramBihun Jagung Superior
  2. 100 gramKacang Tanah
  3. secukupnyaLengkuas (Laos)
  4. 1 lembarDaun Jeruk
  5. 30 gramGula Merah
  6. 1 sendok tehGaram
  7. 1 sendok makanair asam jawa
  8. secukupnyaBawang Merah
  9. secukupnyaGula Pasir
  10. secukupnyaMinyak Goreng
  11. 3 buahCabai (Cabe) Merah
  12. 3 buahBawang Putih
  13. 1 sendok tehKetumbar

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng Bihun di dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai mekar dan kering, angkat dan sisihkan

  2. 2

    goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan sisihkan

  3. 3

    tumis bumbu halus,lengkuas,daun jeruk sampai harum

  4. 4

    masukkan gula merah, garam, gula pasir dan air asam. masak hingga kental

  5. 5

    Tambahkan bihun kering dan kacang goreng.aduk sampai semua berbalut dengan bumbu

  6. 6

    Tambahkan bawang goreng dan aduk rata kembali. Siap dihidangkan ^^, atau dinginkan dan masukkan kedalam wadah kedap udara.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya