Kroket Bihun Jagung Isi Ragut
Kroket biasanya terbuat dari kentang,, tapi kroket yg ini terbuat dari Bihun jagung yang dicampur tepung terigu dan telur. #BihunJagungSuperior
Kroket Bihun Jagung Isi Ragut
Kroket biasanya terbuat dari kentang,, tapi kroket yg ini terbuat dari Bihun jagung yang dicampur tepung terigu dan telur. #BihunJagungSuperior
Cara Membuat
- 1
Membuat Kulit Kroket :
1. Rebus bihun jagung superior hingga empuk, tiriskan, lalu potong-potong pendek (1 cm).
2. Campurkan 2 butir telur, 50 gram tepung terigu, 2 siung bawang putih halus, 1/2 st lada bubuk dan garam sesuai selera.
3. Aduk-aduk adonan hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 2
Membuat Ragut :
1. Siapkan wortel, daun bawang dan daging ayam giling.
2. Panaskan margarin, lalu tumis 2 butir bawang putih yg sudah dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan daging ayam, masak sambil diaduk-aduk hingga berubah warna (jadi putih).
4. Masukkan wortel, dan daun bawang. Masak hingga wortel empuk.
5. Masukkan 50 gram tepung terigu dan garam, aduk-aduk hingga tercampur rata.
6. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, sambil diaduk. masak dengan api kecil hingga mengental. Angkat.
- 3
1.Ambil sesendok makan adonan kulit, letakkan di atas plasitik. ratakan adonan dengan bantuan sendok makan.
2. sendokkan sesendok ragut diatas adonan kulit.
3. Bentuk Adonan berbentuk lonjong/menurut selera.
4. Guling-gulingkan diatas tepung panir. Tekan-tekan agar tepung panir melekat.
- 4
Goreng Kroket dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Kroket ragut Kroket ragut
Gr gr pengen coba. Trnyt ak gacocok rasanya di lidah. Ak ga suka ragut. Bnyk tepungnya, susu, asin ma ladanya. Jd sng mns2 skrg. Krn ga ada sayurnya kali. Rasanya trll gurih. Jd klo mkn bnyk2 eneg. keseringan bikin yg mns2
-
-
Kroket ragout isi sosis ayam Kroket ragout isi sosis ayam
Coba² bikin kroket dari ragout nih,karena kentang mahal.Akhirnya jadi juga dan ga kalah enaknya sama kentang lho bun....modalnya pun cukup bersahabat.Semoga bermanfaat ya?
-
Kroket Kentang Ragout Kroket Kentang Ragout
Jalan kepasar tradisional/pasar rakyat biasanya kita jumpai jajan pasar banyak sekali salah satunya kroket.#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunityBorneo
-
Kroket Kentang isi ragout Kroket Kentang isi ragout
Suami minta dibikinin kroket, padahal blm pernah nyoba tp ternyata ga susah n ga gampang jg lah yaa 😆😆
-
Kroket Kentang isi Ragout Kroket Kentang isi Ragout
BismillaahirrahmaanirrahiimAssalaamualaikumSebenarnya berasa gak PeDe mau ikutan BALON krn udah beberapa kali ikutan apron challenge , qoddarullaahu macet di tengah jalan alias gak bisa nulis resep untuk apron challenge karena sesuatu dan lain hal... jadi gagal lagi menuntaskan challenge nya.Kali ini mau coba ikutan global apron challenge dihttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 dengan mengikutsertakan resep kroket kentang. Cemilan gurih kesukaan keluarga dengan isian ragout wortel ayam.... hmm yummy.Gak cukup makan satu .. pada mau lagi.. dan lagi..Terus pakai sambal botolan dan mayonais untuk cocolannya.💞⚘️Ayuuk mba @tinahasbie , mba @farah_annisa , mba @MomsFirza_310571 .. udah pada ikutan belum yaa?.. kalo udah.. saya aja kayanya ya yang ketinggalan.. hehehe..#kroketkentang #isiragout#bakerpad_cookpad#TiketGlobalApron
-
Kroket roti tawar isi rougut Kroket roti tawar isi rougut
Jadi ada roti tawar gandum yg bsknya mo expired, trus kepikiran gimana bikin kroket pake roti tawar, biasa kan kroket dr kentang, nah ini dicoba pake roti tawar, taraaa enaaak😂😂😂😂✌✌
-
Kroket kentang isi ragout ayam Kroket kentang isi ragout ayam
Recook resepnya mba lilyminarosa di IG. Perdana bikin kroket ini. Hasilnya enak gurih. Tips: goreng kentangnya tidak perlu sampai coklat matang banget. Dan saat menggoreng kroket, masukkan ke dalam minyak hangat, dan api kecil.
-
Kroket singkong isi rogut Kroket singkong isi rogut
Jadi critanya ada lomba masak di sekolah anak dan bahan bakunya dari singkong. Trus ada ide dari teman mau bikin kroket aja. Trus cobain praktek dulu deh... dan ternyata enak banget.
-
-
Kroket kentang isi ragout jamur Kroket kentang isi ragout jamur
Lagi bersih bersih isi kulkas ceritanya, biar stok abus dan ganti baru, jadi bahannya juga seadanya, buat cemilan anak anak dirumahPas deh buat musim hujan begini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar