Kroket Kentang isi Ragout
Bismillaahirrahmaanirrahiim
Assalaamualaikum
Sebenarnya berasa gak PeDe mau ikutan BALON krn udah beberapa kali ikutan apron challenge , qoddarullaahu macet di tengah jalan alias gak bisa nulis resep untuk apron challenge karena sesuatu dan lain hal... jadi gagal lagi menuntaskan challenge nya.
Kali ini mau coba ikutan global apron challenge di
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 dengan mengikutsertakan resep kroket kentang.
Cemilan gurih kesukaan keluarga dengan isian ragout wortel ayam.... hmm yummy.
Gak cukup makan satu .. pada mau lagi.. dan lagi..
Terus pakai sambal botolan dan mayonais untuk cocolannya.
💞⚘️
Ayuuk mba @tinahasbie , mba @farah_annisa , mba @MomsFirza_310571 .. udah pada ikutan belum yaa?.. kalo udah.. saya aja kayanya ya yang ketinggalan.. hehehe..
#kroketkentang #isiragout
#bakerpad_cookpad
#TiketGlobalApron
Kroket Kentang isi Ragout
Bismillaahirrahmaanirrahiim
Assalaamualaikum
Sebenarnya berasa gak PeDe mau ikutan BALON krn udah beberapa kali ikutan apron challenge , qoddarullaahu macet di tengah jalan alias gak bisa nulis resep untuk apron challenge karena sesuatu dan lain hal... jadi gagal lagi menuntaskan challenge nya.
Kali ini mau coba ikutan global apron challenge di
https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 dengan mengikutsertakan resep kroket kentang.
Cemilan gurih kesukaan keluarga dengan isian ragout wortel ayam.... hmm yummy.
Gak cukup makan satu .. pada mau lagi.. dan lagi..
Terus pakai sambal botolan dan mayonais untuk cocolannya.
💞⚘️
Ayuuk mba @tinahasbie , mba @farah_annisa , mba @MomsFirza_310571 .. udah pada ikutan belum yaa?.. kalo udah.. saya aja kayanya ya yang ketinggalan.. hehehe..
#kroketkentang #isiragout
#bakerpad_cookpad
#TiketGlobalApron
Cara Membuat
- 1
▶️Buat isiannya.
▶️Siapkan bahan-bahannya. potong dadu wortel, ayam filet, dan bawang bombay. Sisihkan.
- 2
▶️Buat bumbu halus.
Potong-potong kecil seledri. Sisihkan.
- 3
▶️Tumis bawang bombay dan bumbu halus dengan margarin hingga wangi. Tambahkan sedikit air lalu aduk rata.
▶️Masukkan ayam filet dan wortel yang sudah dipotong dadu. Tambahkan sisa air yang ada, aduk rata.
Masak hingga bumbu meresap serta wortel terlihat sedikit layu.
- 4
▶️Masukkan susu.
Tambahkan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan secukupnya air.
Aduk rata. Masak hingga meletup-letup.▶️Matikan api kompor. Masukkan potongan seledri lalu aduk rata. Sisihkan.
- 5
▶️Buat Kulitnya.
▶️Masak susu cair dengan margarin hingga mendidih.
Tambahkan terigu, aduk rata.
Masak hingga kalis. Sisihkan.
- 6
▶️Haluskan kentang yang sudah dikukus, tambahkan kuning telur lalu masukkan campuran susu dan terigu yang sudah dimasak tadi.
▶️Tambahkan susu bubuk fullcream. Aduk rata.
- 7
▶️Aduk-aduk dengan tangan hingga kalis. Jangan lupa cuci tangan dulu..
- 8
▶️Mulai membuat kroket Kentang.
▶️Ambil secukupnya adonan kulit lalu pipihkan.
▶️Beri isian 1 sdm. Lalu tutup dengan mengambil lagi adonan kulit secukupnya.
Ratakan kulitnya. Bentuk sesuai selera.
- 9
▶️Siapkan bahan pelapis.
▶️Masukkan kroket kentang ke dalam terigu, ratakan.
Lalu gulirkan di kocokan putih telur, ratakan.
Kemudian gulirkan dalam tepung panir, ratakan.
- 10
▶️Goreng kroket kentang dalam minyak panas hingga berwarna golden brown.
Angkat dan tiriskan.
- 11
▶️Siapkan wadah saji.
Kroket kentang isi ragout siap dihidangkan.Alhamdulillah
Semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
Kroket Kentang Isi Ragout Kroket Kentang Isi Ragout
Halo! Yay! Akhirnya kentang diolah juga 🤧 udah ada bahan entah kapan mau diolah eh akhirnya buat cemilan Bojo pas pulang kerja aja. 👍🏼Rogutnya bebas yah mau isian apa, aku soalnya pakai yang ada di kulkas aja 🤧Lets Cook, Sun! ✨
-
Kroket Kentang isi ragout Kroket Kentang isi ragout
Suami minta dibikinin kroket, padahal blm pernah nyoba tp ternyata ga susah n ga gampang jg lah yaa 😆😆
-
Kroket Kentang Ragout Kroket Kentang Ragout
Jalan kepasar tradisional/pasar rakyat biasanya kita jumpai jajan pasar banyak sekali salah satunya kroket.#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunityBorneo
-
Kroket Kentang isi Ragout sapi Kroket Kentang isi Ragout sapi
Punya setok daging di kulkas. Dan bahan2 yg lain tersedia. Segera bikin cemilan yg mengenyangkan.#FestivalRamadhanCookpad & #MudikOnline
-
Kroket kentang isi Ragout simple Kroket kentang isi Ragout simple
Ramadhan mubarak..Ini snack yg simpel banget dan mudah banget dibuatnya.. tanpa ribet pokoknya.. 😉
-
-
Kroket Kentang Ragout Ayam Kroket Kentang Ragout Ayam
#5reseppertamaku ini utk edisi malas makan nasi.. Karena kentang termasuk karbohidrat kompleks ya mom...Bikinnya mudah banget dan bisa difrozen... Kd kapan mau nyemal nyemil cus tinggal goreng... Yuks mom dicoba ya...
-
Kroket kentang isi ragout jamur Kroket kentang isi ragout jamur
Lagi bersih bersih isi kulkas ceritanya, biar stok abus dan ganti baru, jadi bahannya juga seadanya, buat cemilan anak anak dirumahPas deh buat musim hujan begini
-
Kroket kentang isi ragout ayam Kroket kentang isi ragout ayam
Recook resepnya mba lilyminarosa di IG. Perdana bikin kroket ini. Hasilnya enak gurih. Tips: goreng kentangnya tidak perlu sampai coklat matang banget. Dan saat menggoreng kroket, masukkan ke dalam minyak hangat, dan api kecil.
-
-
Kroket kentang ragout ayam Kroket kentang ragout ayam
Perdana bikin kroket alhamdulillah anak2 suka 😍🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar