Sempol Ayam

Sudah lama mau coba bikin sempol ayam ini dan ngga sempat-sempat. Kebetulan my mom beli daging ayam banyak, jadi sebagian dibuat sempol deh. Resep nya lihat di grup masak tapi saya modifikasi sesuai selera saya.
Sempol Ayam
Sudah lama mau coba bikin sempol ayam ini dan ngga sempat-sempat. Kebetulan my mom beli daging ayam banyak, jadi sebagian dibuat sempol deh. Resep nya lihat di grup masak tapi saya modifikasi sesuai selera saya.
Cara Membuat
- 1
Campur dan haluskan dalam blender daging ayam, telur, air matang, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- 2
Siapkan wadah, masukkan adonan ayam kemudian masukkan gula, garam, lada, penyedap dan daun bawang. Aduk rata.
- 3
Didihkan air di panci, tambahkan garam 1 sdt.
- 4
Ambil adonan, bentuk bulat lonjong kemudian masukkan dari bawah, tusuk sate/stik es krim. Agar tangan tidak lengket, usapkan tangan dengan minyak goreng.
- 5
Adonan yang sudah di lilit adonan, langsung di masukkan ke air mendidih. Jika sudah mengapung, angkat dan sisihkan.
- 6
Campur bahan pelapis. (Untuk tepung sagu, larutkan di wadah lain kemudian baru di campur ke telur).
- 7
Celupkan sempol ke bahan pelapis dan goreng hingga kecokelatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Penasaran banget tiap beli sempol ayam pinggir jalan, jatohnya kaya cireng, ga sama kaya sempol ayam khas Malang. Coba ngracik-racik sendiri, eh enaaak.. puas juga karna kerasa juicy ayam nya.. Lydialaulau -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Sebenarnya udah lama nyimpan resep ini sebelum sempol booming di medsos. Tapi yg mau eksekusi batal terus krn berasa waktu udah gak cukup. Maklum sejak rasyid putra kami home schooling jadi uprek dapur harus di persingkat dan padat. Bantu doa ya teman teman agar putra kami bisa menemukan solusi untuk dirinya. Krn ternyata dia termasuk ABK kategori disleksia. Tapi alhamdulillah sejak home schooling ini dia mulai ada banyak perubahan terutama dalam hal kepercayaan diri.#eh maaf ya jadi curhat ^_^Oya resep ini saya dapat dari mbak susan oktarina di sebuah grup di fb. Terimakasih ya mbakDan maaf sempol nya ndut :D Niken Rosanti -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Penasaran bikin sempol ayam mumpung punya daging ayam giling beli di toko daging nusantarasekalian setoran buat challenge #PejuangGoldenBatikApron#sempolayam Laras Yunia Kurniawati -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Sempol ayam bertebaran di Instagram bikin ngilerrr. Coba eksekusi deh jadinya, bahan-bahannya gampang. Tyasspucca -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Gegara setiap pulang sekolah anakku selalu minta dibelikan sempol, maka saya mencoba membuat sendiri sempol ayam yang lebih sehat dari pada yang dijual di luar. Alhamdulillah, anakku suka banget. Katanya, sempol bikinan mama enaaakkk 😍 sandyawati -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Hampir tiap minggu bikin sempol Ayam untuk jualan...Alhamdulillah, sudah banyak pelanggannya... Nesti Haryati -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Banyak yg jual sempol ayam di lingkungan tempat tinggal, coba buat dengan memakai resep mya Dapur Naira's mom, ketika proses pocan sudah di tungguin anak2, gak sabar mau di makan....😄#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#Jajanananak arifah amrullah -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah lama cookmark sempol ayamnya mba april, pas banget ada ayam giling di frezeer, ya cuuus lah langsung bikin ini 😆Kenyal2 empuk, gurih dan enak banget dicocol pake saus sambal.. Daritadi makanin ini trus, entahlah sudah brapa tusuk yg masuk ke perut, ahahaha 😂😂😂Thanks mba april resepnya 😘 Lizna Ananda -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Bikin cemilan apa hari ini, Moms? Mumpung ada stok ayam yg sudah sy fillet di kulkas dibikin sempol ayam aja favorit anak-anak. Daging ayam nya bisa dicincang halus atau pakai daging ayam giling lalu baru dicampur manual dengan bahan-bahan lainnya..gampang bgt Moms..☺ iren_natty -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah lama mau bikin sempol ayam tapi ga jadi mulu. Ditambah si kecil susah makan (lagi). Jadilah saya eksekusi, supaya anak makannya haphap. Ternyata papanya juga doyan 😁 resep yang ini ga sempat jepret-jepret foto, karena mama saya videocall sama cucunya. Selamat mencoba 😊 Dea Wulandari -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Anak-anak minta dibuatin camilan sempol ayam seperti yang dilihatnya di satu acara tv.. bundanya lgsg cuss siapin bahan2nya, berkreasi dan taraa... jadi sempol ala bunda yang lgsg disantap habis... Bunda Atsaby -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Sempol ayam anti keras walaupun sdh dingin.. Komposisi daging ayam nya jauh lbh banyak dr tepung, enak bgt utk cemilan atau stok lauk frozen Ibu Malka ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar