Nasi Ayam Hainan / Hainan Chicken Rice

Cara Membuat
- 1
Beras dicuci, ditiriskan hingga kering
- 2
Bersihkan ayam, cuci dengan air garam, jangan dipotong, biarkan utuh. Kemudian ayam di rebus dan diberi garam dan perasa.
- 3
Haluskan masing-masing, bawang putih dan jahe.
- 4
Panasin minyak, tumis bawang putih hingga wangi masukkan jahe, dimasak sampai warnanya coklat, beri sdikit garam dan masukkan beras yang uda ditiris tadi, masak hingga rata.
- 5
Air dari rebusan air diambil dan dipakai untuk masak nasi yang uda dimasak dengan bawang putih jahe. Masuk ke rice cooker.
- 6
Angkat ayam, kemudian dipotong sesuai selera. Tulang2 ayam jangan dibuang, masukkin kembali ke air rebusan tadi utk menjadi kuah.
- 7
Beras menjadi nasi hainan. Kemudian setelah ayam dipotong diolesin dengan minyak wijen.
- 8
Tabur bawang goreng pada nasi. Dan daun selidri pada kuah ayam. Siap disajikan. :-)
Resep Serupa
-
Hainan Chicken Rice / Nasi Ayam Hainan Hainan Chicken Rice / Nasi Ayam Hainan
Ditantang pacar untuk buat Nasi Ayam karena beliau suka sekali dengan nasi ayam. RasaRasoi by Pandan -
NASI AYAM HAINAN / Hainan Chicken Rice (ricecooker) NASI AYAM HAINAN / Hainan Chicken Rice (ricecooker)
Minggu ke - 21 (BC)Pokok nya ini comfort food kalo lagi nggak tau masak apa dan cuma ada ayam aja di kulkas, sat set sat set jadi lah.#BalonChallenge#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#pais_daging#anekadaging#proteinhewani Mommy IYELL -
Hainan Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) Hainan Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan)
Ternyata mudah aja bikinnya 😄.. ga pake ngulek bumbu, cuma di geprek n iris aja 👍.. lauk pelengkap disini saya pakai ayam panggang simple, bisa juga dengan ayam tim / kukus ☺️ OpiBun -
Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice) Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice)
Masak ini gampang bgt, bahannya juga pastii gampang dicari, ga ribet, murah, dan yg pasti ENAKKK!...Resep: Martin Praja. Mrs. Happhy -
Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan) Hainanese Chicken Rice (Nasi Ayam Hainan)
Bismillah..Hasil masak kilat kemarin sore nih. Total waktu masaknya hanya satu jam. Tidak ada foto step by step karena pakai bahan seadanya dan keburu dikejar waktu magrib. Tapi karena baru pertama kali bikin nasi hainan dan rasanya enak banget, akhirnya didokumentasikan lah resepnya di sini. Supaya nanti kalau mau bikin tinggal tengok sini lagi. Alhamdulillah bermanfaat banget Cookpad nih, sukaa akutuh ♥️ Norma Di Madya -
Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan Hainanese Chicken Rice aka Nasi Ayam Hainan
Nasi#ayam#hainan julesjulchen -
Nasi Hainam / Hainan Chicken Rice (rice cooker) Nasi Hainam / Hainan Chicken Rice (rice cooker)
Bikin mudah sekali karena sy maunya ringkes jadi sy menggunakan rice cooker LW -
Nasi hainan chicken rice Nasi hainan chicken rice
Nasi Hainan Chicken RiceEnak Simple Nagihin apalagi disajikan dengan ayam rebus dan taburan bawang putih goreng wangi sekali Henny Djajadi -
Nasi Hainam (Hainan Chicken Rice /海南鸡肉饭) Nasi Hainam (Hainan Chicken Rice /海南鸡肉饭)
Liat di kulkas msh punya dada ayam jadi munculah ide bkin Nasi Hainan,, sbnernya udah dr lama mau bkin,, cuma kok rasanya ribet,, tapi ternyata ga sesusah dan seribet itu...Resep asli nya dari ektichen ,, resepnya hasil mix dr resep mama dan ektichen.. Vileen's Kitchen -
Hainanese chicken rice (Nasi ayam Hainan) Hainanese chicken rice (Nasi ayam Hainan)
Sayangnya gak punya kecap asin, jadinya makan pake Boncabe 😅, harusnya pake kecap asin yg dicampur cabe rawit.. Elara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar