RoomHorn

Ilma
Ilma @cook_5555685
Ternate Island

Biasanya orang membuat kulit kue ini menggunakan puff pastry,tapi kali ini saya membuatnya tanpa pastry ,bahannya mudah di dapat dan rasanya....👍👍👍

RoomHorn

Biasanya orang membuat kulit kue ini menggunakan puff pastry,tapi kali ini saya membuatnya tanpa pastry ,bahannya mudah di dapat dan rasanya....👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit :
  2. 6-7 gelasterigu (saya memakai ukuran gelas)
  3. 500 grmentega
  4. 1/4 gelasgula halus
  5. 1 buahkuning telur
  6. 2 buahputih telur
  7. 2 sdmair
  8. bahan isi :
  9. untuk bahan isi saya pakai resep vla ncc
  10. 150 grgula pasir
  11. 50 grmaizena
  12. 1/4 sdtgaram
  13. 700 ccsusu cair
  14. 2kuning telur
  15. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan menjadi satu hingga bisa di pulun atau tdk lengket si tangan,bisa ditambah terigu sedikit

  2. 2

    Bulat kecil2 menjadi kurang lebih 45 bh

  3. 3

    Plintir memanjang seperti tali kemudian lilitkan di cetakan horn

  4. 4

    Menjadi seperti ini

  5. 5

    Oles dengan telur di atasnya kemudian panggang dengan api sedang kurang lebih 30 menit atau sampai terlihat matang

  6. 6

    Setelah matang keluarkan dr cetakan perlahan lahan agar tdk patah

  7. 7

    Seperti ini 👍

  8. 8

    Langkah selanjutnya tinggal membuat isinya....bisa ragout atau vla,kalau saya memakai resep vla ncc, masak semua bahan sampai kental (jangan terlalu encer)...biarkan agak dingin lalu isi kedalam kulit horn

  9. 9

    Slamat mencoba 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilma
Ilma @cook_5555685
pada
Ternate Island

Resep Serupa