簡単★パウンドケーキ~紅茶編~

shina2010
shina2010 @cook_40066083

簡単!パウンドケーキです♪

このレシピの生い立ち
レシピID :18960218 ♪きょうちゃん♪さんのレシピアレンジです♪
簡単でまぜるだけ^^♪

簡単★パウンドケーキ~紅茶編~

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レシピID :18960218 ♪きょうちゃん♪さんのレシピアレンジです♪
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材料

  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 2~3個
  3. 牛乳(無くても可) 大さじ2
  4. 加塩バター 60g~80g
  5. 砂糖 50g
  6. 紅茶の葉(Janat)の場合 大さじ1
  7. ★蒸しパン風の場合★
  8. ホットケーキミックス 200g
  9. ヨーグルト 50g~100g(大さじ5~6杯)
  10. 牛乳 150cc~200cc
  11. 紅茶の葉 大さじ1又はティーパック1個

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジのあたため機能でやわらかくしてください。

  2. 2

    電子レンジであたためたバターに砂糖をいれ、しっかりまぜてください。

  3. 3

    混ぜた卵を2~3回にわけ、バター+砂糖に加えてしっかりまぜてください。

  4. 4

    卵をしっかりとまぜ、100円ショップのカプチーノミルクフォーマーを使い、混ぜてください。(なくても大丈夫です^^;)

  5. 5

    そこに、ホットケーキミックスをくわえて、さっくりゴムベラでまぜてください。

  6. 6

    紅茶の葉そのままをいれてさっくりまぜてください。

  7. 7

    100円ショップのパウンドケーキ型にクッキングペーパーをひき、材料をいれる。

  8. 8

    170度のオーブンで25~35分で焼きます。(私はオーブン機能のケーキというので焼いてます(笑))

  9. 9

    ふわふわおいしいパウンドケーキができました^^
    残ったらタッパにいれて冷やしてもおいしいです♪

コツ・ポイント

・卵を少し多めにして、生地をふわっとさせるためしっかりあわだてました。
・紅茶の葉をそのままいれました。
・抹茶、ココア、ジャム(砂糖に注意)などにかえてもおいしいパウンドケーキができます。

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食材少ないのに、簡単!おいしい!これ基本!保存レシピ集を作ります^^♪おもには母がよくつくってくれたレシピや教えてもらったレシピです♪
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