Bistik Jawa

Tri Ikawati @cook_2009049
gak cuma Eropa aja yang punya Bistik, Jawa juga punya.. ;) #InspirasiBukaPuasa
Cara Membuat
- 1
Iris daging sesuai selera, lalu lumuri dengan garam, lada, dan cuka. Remas-remas, sisihkan.
- 2
Tumis irisan bawang merah, tambahkan kecap, garam, lada, dan air.
- 3
Masukkan daging, masak hingga kuah mengental.
- 4
Sajikan dengan nasi panas.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Bistik Jawa
Puji Tuhan dapet daging sapi kurban dari masjid di kompkek rumah...tdnya mau di rendang tp koq bosen yaa...yaa sud di bikin bistik jawa aja...untuk buat steak/bistik sebenernya enak nya pake daging has dalam/tenderloin...daging yg aku pake ini bukan...jadi nya bistik nya rada alot🤣🤣🤣


SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi)
Masak daging bistik jawa ini, tidak memerlukan efford yg bnyak dan bahan yg mudah tidak banyak memerlukan bumbu rempah sebanyak kalo kita masak daging pada umumnya, tp ini super enak, kalo di kampung asalku bistik jawa suka kita temukan saat acara syukuran pernikahan / acara hajatan di sajikan beberapa potong dengan acar dan nasi putih tidak lupa taburan bawang goreng yg bikin rasanya tambah nikmat😍 karna lama gak makan ini kmren tb tb nyidam pengen makan bistik jawa, pas di kampung udh dibikinin sama ibuku 😁 karna kemarin ada daging qurban akhirnya bikin bistik lagi deh#Cookpadcommunity_Jakarta#DagingBistik#Bistikjawa#Bistik#OlahanDagingQurban#PosbarIdaman


Selat Solo / Bistik Jawa
Selat Solo / Bistik Jawa


Bestik/Bistik Jawa
Punya stok daging lumayan banyak tapi bingung buat ngolah, biasa saya mah gitu kalo stoknya banyak bingung masaknya 😁 Terus kepikiran apa bikin bistik aja ya? Buka buku resep Sajian Nostalgia Sepanjang Masa dan nemu resep bestik jawa yang kebetulan bahan dan bumbunya ada semua. Untuk pelengkap saya tambahin kentang goreng, wortel dan buncis aja biar anak-anak sekalian makan sayur 😄#PejuangGoldenBatikApron


Bistik Jawa Lidah Sapi 🥩🐄
Nyokap lagi kangen pengen makan bistik yang jaman dahulu kala pernah beliau buat. Tapi saiyah ga tau resepnya apa aj 🤭Liat” resep bistik..koq rada rempong yaa buatnya n kebetulan juga lg ga punya daging sapi, tapi punya nya lidah sapi. Jadi.. dbuatlah resep Bistik Jawa Lidah Sapi ini untuk mama tercinta.. ❤️ U 👵😘😘#AntiRibet#FamilyFoods#Cookpadcommunity_jakarta#SatuResepSatuPohon


Bistik Jawa
Nyobain beli daging kerbau di lottemart. Kata orang sih daging lebih alot. Tp mari kita coba dgn dimasak bistik jawa yg item manis itu.


Bistik Jawa
Saus bistik jawa ini kesukaan suami. Bisa langsung pakai tumisan potongan daging atau kreasi lainnya.


Bistik Jawa Daging Sapi
Week-15Pas banget...posbar kali ini dengan tema 'dikecapin aja'. Aku masak daging bistik ala aku...pakai daging yang sudah direbus, kebetulan punya stock rebusan daging, bingung mau dimasak apa...akhirnya dibumbu bistik aja...enakk...legitt...dengan tambahan kecap manis tentunya...dan santan yang menambah gurih...😋#PekanPosbar#Dikecapinaja#PejuangGoldenBatikApron


Bistik jawa
Di resep ini saya ga pake banyak bumbu tambahan yaa ,karna di kemasan bumbu bistik jawa udah lengkap ☺


347. Selat Solo / Bistik Jawa
Dari dulu pingin bikin selat solo tapi maju mundur aja soalnya klw liat kok bahannya ribet ,cari2 di cookpad dapet resepnya mbak Dewi Ratnasari ,sekalian ada resep rolade daging sapinya kok bikinnya gampang gak ribet jadi langsung aja di coba . Akhirnya kesampaian dech bikin bistik Jawa / selat solo#PejuangGoldenApron2#Mingguke_40


Bistik Jawa Daging Sapi
Recook bistik jawa daging sapi resepnya mba Seruni Puspa Indah#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarbaru


Bistik Jawa
Alhamdulillah dapat daging kurban dari kantor suami nyoba dibikin bistik aja biar nggak repot dan mengurangi konsumsi yg bersantan. Masaknya juga nggak ribet kok. Yuk coba langsung praktek di dapur aja moms😘#PekanInspirasi#MasakItuSaya#CookpadComunity


Bistik Jawa
Ingat pernah makan bistik ini di salah satu restoran. Iseng2 buka buku resep, eh ternyata gak susah buatnya. Pas kebetulan semua bahan tersedia dan bisa langsung eksekusi. Lebih cocok disajikan dengan sayuran dan kentang panggang. Tapi kalau gak ada, pakai nasi juga masih ok kok. 😁#PejuangGoldenApron3


Bistik jawa
Bingung mau masak buat acara sidang skripsi adek trus ingat resep yg dikasih mertua. 😃... aku kasih nama bistik jawa soalnya rasanya beda sama bistik yg aku bikin biasanya.. yg pasti sama2 enak 😘


#82 Bistik Jawa
AssalamualaikumHari ini menu makan yang Simple dan pastinya khas Jawa bangett.. yaitu bistik jawa atau semur. Sebenarnya makanan ini berasal dari Perancis, tapi sangat populer di Belanda, dan untuk Bistik ini sendiri adalah hasil Akulturasi Kuliner Belanda dan Jawa. Di Kota Surakarta / Solo banyak yang menjual Bistik tapi bahan dasarnya daging sapi, ayam, maupun babi.Selain enak, bistik ini juga mengandung protein hewani yang tinggi karena menggunakan telur puyuh. Untuk beberapa orang yang memiliki riwayat alergi jika mengonsumsi ( banyak ) protein hewani, saya sarankan jangan makan banyak-banyak telur puyuh agar tidak membengkak badannya.Oiya, semangat untuk saudara-saudara saya yang sedang berjuang melawan kanker, terutama kanker payudara. Adanya penyakit kanker kebanyakan tidak disadari, namun jika sudah terlanjur terjangkit, lebih baik terus menumbuhkan semangat dalam diri sendiri agar selalu kuat menjalaninya, olah raga rutin, dan membiasakan hidup sehat dan perbanyak air putih, dan perbanyak ibadah. Semoga lekas diberi kesembuhan untuk semua saudara-saudara yang terjangkit penyakit kanker. Karena Allah selalu sayang kepada kita semua. Ia tidak akan memberikan cobaan diluar kemampuan diri kita.Selalu semangat!Positif thinking!#PejuangGoldenApron3#Week22#PeduliKanker#PahlawanDapur#Markobar_makanantradisional#Cookpadacommunity_Semarang


Bola Bistik Jawa
Gara-gara kalau ke warung makan di pasar, suami pasti nggak bosen makan menu yang ini, saya jadi penasaran dan belajar dari yang punya warung..hahaha..😅😆 masakan ini memang enak, kaya rempah dan sangat tipikal dengan masakan jawa tengah yg cenderung agak manis 😁


Bistik Jawa Homemade
Iseng pengen nyoba2 masakan yg belom pernah dicoba. Searching sana sini nemu resep ini tapi beda2 semua bumbunya. Akhirnya menyimpulkan kalo yg penting di bumbu bistik jawa ini adalah rasa pala yg dominan dan juga cenderung manis. Udah deh sisanya ya pake kreativitas sama pengetahuan memasak selama ini. Dan jadiiiii 😄 enak lho ini hihi


Bistik Jawa
Teman saya protes, katanya ini mah bukan beef steak.. lah kan saya bilangnya ini bistik, bukan beefsteak 😄. Kalo ini dagingnya dimasak bukan dipanggang kayak steak ya bun.. Cara masaknya mengadaptasi metode 5.30.7, dijamin empuk. OK langsung aja..


Bistik Jawa Daging Qurban Komplit
Kiriman daging Kurban dari Mama, lumayan banyak. Sebagian sdh sya Buat Beef teriyaki. Dan sisanya Saya coba buat Bistik Jawa, dengan bumbu seadanya. Hanya untuk pelengkap lumayan komplit. Selamat mencoba 😊


BISTIK JAWA
Salah satu makanan kesukaan


Bistik jawa (daging, tahu, kentang)
Lama gak buat bistik ini, rasanya yg khas manis gurih mashaallah nikmat sekali dgn taburan bawang merah goreng menambah selera makan


61. Bistik jawa "kambing"
Kenapa diberi nama jawa karena rasanya manis dan warna nya gelap.Ini 1x nya buat bistik, semoga suka 😊#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Bahan Segar Untuk Makanan Sehat


Bistik Jawa
Perpaduan antara Belanda dan Jawa


Bistik Jawa Sayap Ayam
mencoba bistik menggunakan sayap ayam


Bistik Jawa Daging Sapi
Rabu 25 Desember 2019....Bistik termasuk olahan daging sapi yang sering ibuku buat, biasanya saya dapat tugas untuk menusuk nusuk dagingnya dengan garpu atau alat tusuk daging katanya agar daging cepat empuk dan meresap bumbunya...sayangnya saya belum sempat mencatat resep bistiknya ibu (ibu sudah berpulang), bistik yang saya buat ini rasanya hampir mirip dengan yang biasa ibu buat untuk kami....😊source: karina (dengan sedikit penyesuaian bahan)#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah


Bistik jawa
Teringat Bu De di kota Jogjakarta ada tamu masih punya daging eksekusi aja


Spagheti Kuah Bistik Jawa
Menepati janji saya untuk share resep bistik jawa ala mama yg dijadikan resep dasar ayam dan ati ampela bakar yg sudah saya post. Biasanya bistik ini disajikan dengan nasi putih atau sayur2an rebus. Tapi saya buat sedikit berbeda. Bistik ini saya sajikan dengan spagheti.


Bistik Jawa #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi
Mumpung masih ada daging qurban, anak sulung suka sekali sama bistik karena rasanya manis dan wanginya semerbak. Bisa nambah terus makannya 😄


Bistik Jawa
Dalam rangka support suami utk diet karbo dan hrs menggantinya dgn protein yg lebih banyak 😂 jadilahh masak bistik ini biar dia bisa ttp diet dgn happy:)


Bistik Jawa
Dingin-dingin begini paling enak makan yang anget-anget. Cobain yuk resep warisan eyang uti :)

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/177535
Komentar