Kerang hijau bumbu rujak

Gendhis Ajeng
Gendhis Ajeng @cook_6165819

Resep ini bisa untuk seafood seperti cumi2 dan udang. Kunci rasanya ada di asam dan terasi dengan pemakaian yg cukup.

Kerang hijau bumbu rujak

6 orang berencana membuat resep ini

Resep ini bisa untuk seafood seperti cumi2 dan udang. Kunci rasanya ada di asam dan terasi dengan pemakaian yg cukup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 onskerang hijau
  2. 2 buahcabe merah besar haluskan
  3. 5 buahcabe rawit haluskan
  4. sedikitterasi
  5. 1 sendok tehasam jawa
  6. sedikitgula
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan kerang hijau dari pasir

  2. 2

    Campurkan bahan yg telah dihaluskan dgn terasi, gula, garam

  3. 3

    Panaskan minyak 1 sendok makan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus tadi. Masukkan kerang hijaunya

  5. 5

    Setelah tercium aromanya, beri air secukupnya.

  6. 6

    Masukkan asam jawa. Tes rasanya dengan tambahan gula dan garam. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gendhis Ajeng
Gendhis Ajeng @cook_6165819
pada

Komentar

Resep Serupa