Kerang Tebalan Bumbu Rujak

Nita Koesharijanto
Nita Koesharijanto @Nitahe_
Tangerang

Dikampung saya jenis kerang ini namanya "Tebalan",masakan yang harus ada tiap saya pulang kampung.ciri khas kerang ini,ada ekor nya,yg bisa juga dimakan😊
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kerang Tebalan Bumbu Rujak

22 orang berencana membuat resep ini

Dikampung saya jenis kerang ini namanya "Tebalan",masakan yang harus ada tiap saya pulang kampung.ciri khas kerang ini,ada ekor nya,yg bisa juga dimakan😊
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKerang Tebalan
  2. 4 siungBawang Putih
  3. 6 SiungBawang Merah
  4. 10 bhCabe keriting
  5. 10 bhCabe Rawit
  6. 3 cmLengkuas
  7. 3 cmJahe
  8. 2 bjKemiri
  9. Garam,Gula,Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang,buang sedikit ujung ekornya

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis dengan minyak panas

  3. 3

    Setelah wangi,masukkan kerang.Beri sedikit air.Tes rasa

  4. 4

    Masak kurang lebih 15 mnt,sampai air menyusut.Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Koesharijanto
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa