作り方
- 1
このプリン(65g)を使いました
カラメルソースは別になっています - 2
バットや大皿など平らな容器に○を全部入れて泡立て器などでよく混ぜる
- 3
1枚のパンにプリンくずして☆カラメルソースをかけ、もう1枚のパンを重ねて、四すみにつま楊枝をさす
- 4
中火でフライパンにバター or マーガリンの4分の1をとかして、②の卵液を★サッとつけて焼き目がつくまで焼く
- 5
パンをフライ返しで持ち上げて、楊枝をむこう側に突き抜けるようにする
- 6
ひっくりかえして、バター or マーガリンの4分の1をたして焼く
- 7
焼き目がついたら出来上がり
半分に切り、つま楊枝をぬく - 8
もう1組を続けて焼くときはフライパンが温まっているので、少し弱火にして焼いてください
コツ・ポイント
☆カラメルソースがはじめからかかっているものはそのままくずしてください
★卵液をたくさんしみこませたい方は牛乳 or 豆乳の量を80ccくらいに増やして、しばらくつけてから焼いてください
バターをわけて途中でたすことです
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