Traditional Lasagna
Gara gara males tekoor beli seuprit lasagna di salah satu resto pizza, sebut saja XX :p, maka voillaaa jadilah ubrek2 dapur bkin homemade lasagna, rasanya enaak dan bikinnya gak se syusah kliatannya, dapet porsi jumbo dgan harga mureehh syekaleeee..marii d simak resepnya :D
Traditional Lasagna
-
Jap Ling Yun“Hari Raya Idul Adha ngak kemana2 , cobain resep lasagna tradisional , wauuu hasil nya memuas kan , jd semangat buat cobain lagi nih” -
Peni Yovita“Mb, punya saya kok melesak ke dalam ya,, jd ambles gt tengahnya,, cuma 2 cup yg brhasil bgus hehe jd yg jelek g sya foto. Itu kira2 knapa ya?” -
Yuni Johansz“setiapkali makan lasagna selalu keinget karakter garfield.. #WortelSehat” -
ida ayu wina pratiwi“jadi, walau tak sama” -
see nia“ini lasagna ala Nia...berhubung daging asap mahal jadi ega aku kasihin deh. aq banyakin aja kornetnyaa.. :Dma oregano nya ternyata msti beli 1 botol, taku ntar mubazir gr2 cm dibuat masak 1x, jadi ega dibeli deeh...oia, jamurnya jg aq ganti jamur biasa..tapi hasiiiilnyaaa tetep 'YUMMY' bangeeeetlgsung ludes...”
Gara gara males tekoor beli seuprit lasagna di salah satu resto pizza, sebut saja XX :p, maka voillaaa jadilah ubrek2 dapur bkin homemade lasagna, rasanya enaak dan bikinnya gak se syusah kliatannya, dapet porsi jumbo dgan harga mureehh syekaleeee..marii d simak resepnya :D
Cara Membuat
- 1
Rebus pasta lasagna hingga aldente apabila anda tidak menggunakan pasta yg ready baked
- 2
SAUS DAGING
Tumis bawang putih dna bawang bombay hingga harum.
Masukkan daging giling masak sampai matang.
Masukkan wortel, aduk2. Masukkan jamur.
Setelah tercampur rata masukkan air, tomato pure dan saus tomat.
Lalu masukkan mix herb, garam, lada , gula pasir.
Masak hingga air berkurang, cicipi. Angkat - 3
SAUS PUTIH
Panaskan mentega, lalu tambahkan terigu, aduk sampai rata dan terigu menggumpal.
Masukkan susu putih aduk2 sampai kental.
Tambahkan keju cheddar yg telah d parut.
Tambahkan merica dan pala, cicipi. Angkat - 4
PENYAJIAN
Alasi loyang dengan mentega, saya memakai pyrex ukuran sedang.
Bagi saus menjadi 3 atau 4 bagian.Letakkan saus daging pada lapisan pertama.
Lalu letakkan saus putih d atasnya.
Setelah itu letakkan pasta lasagna
Lalukan berulang hingga bahan habis.Untuk lapisan paling atas atau yg terakhir saya menggunkan saus putih.
- 5
Beri toping pada lasagna
Letakkan potongan daging asap, lalu tutupi dengan keju, terakhir taburi oregano. - 6
Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit.
- 7
Selamaat menikmatiii lasagna andaaaaa :D
- 8
Ps : maaap untuk bahan bawang bombay, bawang putih dan air harusnya masuk bahan pembuat saus daging.
Berhubg saya gak onlen pke pc jd syusah mindahnya..hihiHappy cooking everyone...
Resep Serupa
-
Simple Lasagna Simple Lasagna
Ada yang minta bikinin lasagna, pas liat bahan di kulkas ternyata gak terlalu banyak. Yaudahlah bikin seadanya aja hehe. Kalau dirasa terlalu tipis, bisa ditambahkan aja bahannya ya
-
Classic Lasagna Classic Lasagna
Kalau bicara tentang aneka pasta, saya selalu teringat dengan anak pertama saya, dia suka banget dengan menu-menu aneka pasta mulai dari macaroni, spaghetty, lasagna dll.Berhubung tantangan coboy minggu ini Cooksnap Ci @Yennylaurensia170123 pilih-pilih yg sejenis dengam balon callenge, yups lasagna lah pilihan saya🥰🥰#SnapanCoboy_YennyLaurensia#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#BALONChallenge#AnekaPasta
-
Classic Lasagna Classic Lasagna
Lasagna merupakan pasta khas Italia yang biasanya disajikan dengan Ragu Italian Meat Sauce (atau yang biasanya kita tahu sebagai Bolognese Sauce). Kadang ada beberapa juga yang menambahkan sayur, masakan laut, atau bahan lainnya yg sesuai selera. Dan selain itu yang khas dari Lasagna ini adalah Saus Putih nya atau yg dikenal sebagai Bechamel Sauce. Bechamel sauce sendiri adalah satu dari lima saus khas dalam kuliner Perancis yang bahan dasarnya dari susu, terigu, butter dan keju dengan tambahan bubuk biji pala yang membuat nya semakin khas.
-
-
Simple lasagna Simple lasagna
berhubung males bangget keluar, maka terciptalah lasagna menggunakan base fettucini. 😆
-
-
Original Lasagna Original Lasagna
Bismillah,,,,Alternative lain menu untuk sahur atau buka puasa, bisa di simpan di kulkas lalu di panaskan terlebih dulu saat mau di sajikanSource : Busek @aop_indonesia ( bu sekretaris ) @fitrisasmayaDalam resep ini saya tuliskan untuk 1 resep, tapi yang saya bikin untuk 2 resep pake aluminum cup yang gede#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Surabaya#cookpad_AOP#dapurbuhadi_week_21_2019
-
Steam Lasagna Steam Lasagna
Saya salah satu pasta lovers, walaupun tidak ada oven tidak membatasi berkreasi di dapur. perbedaan lasagna kukus dan lasagna panggang yg sudah saya coba hanya berbeda pada tekstur topping dan lebih wangi (lasagna panggang), 😁 tapi kreasi lasagna kukus ga kalah enak dan wangi nya deh selain itu melted bangett keju mozarella nya 😋 cuzzzz kalian coba homemade dehh...
-
Homemade Lasagna Homemade Lasagna
Homemade Lasagna dengan kulit yang tidak instan. Yuk dicobaaa :)
-
Italian style Lasagna Italian style Lasagna
Demam lasagna seperti ngidam...hehe... terpaksa berburu semua bahan.....!
-
Baked Lasagna Baked Lasagna
saya adalah pecinta lasagna, setiap pergi ke resto italia selalu memesan lasagna. sampai suatu hari berpikir untuk membuatnya sendiri. ternyata rasanya tidak jauh beda.
-
Homemade Lasagna Homemade Lasagna
Pantes ini kalo di resto mahal.. sabar2 deh bikinnya..*Disclaimer: masaklah jikalau sedang tidak lapar..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar