Martabak Manis Teflon

Tooney Hadi
Tooney Hadi @cook_6335509

Martabak Manis Teflon

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramTepung Segitiga Biru
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1/4 sdtragi instan
  4. 1/2 sdtbaking powder double acting
  5. 3 sdmGula Pasir
  6. 1/4 sdtGaram
  7. Susu kental manis untuk toping
  8. meses,keju, dan kacang giling untuk toping
  9. 200 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bahan2 kering yg terdiri dr tepung terigu, gula pasir, dan ragi. Kemudian di campur

  2. 2

    Masukkan 1 butir telur ke adonan kering, lalu di mixer

  3. 3

    Sambil mencampur adonan kering dan telur, masukkan sedikit demi sdikit air hangat

  4. 4

    Setelah tercampur merata tambahkan 1/4 sdt garam lalu dicampur kembali

  5. 5

    Diamkan adonan dengan kain selama 30 menit

  6. 6

    Setelah mengembang, dikocok sebentar utk menghilangkan gas dari adonan

  7. 7

    Kemudian campur baking powder dengan 2 sdt air

  8. 8

    Kemudian masukkan kedalam adonan hingga tercampur merata

  9. 9

    Panaskan teflon dengan api kecil, setelah panasnya stabil lalu masukkan adonan

  10. 10

    Tunggu hingga berlubang lalu tabur gula pasir

  11. 11

    Setelah matang oles mentega, lalu beri susu kental manis. Terakhir beri toping keju, coklat, dan kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tooney Hadi
Tooney Hadi @cook_6335509
pada

Komentar

Resep Serupa