Devil's Food Chocolate Cake

Dalam rangka memeriahkan event NCC Chocolate Week.
Resep asli dari Ibu Fatmah Bahalwan yang menjadi salah satu andalan dagangan. Rasa coklat-nya moist, ditambah dengan chocolate ganache. Hasilnya... 1 potong saja tidak akan merasa cukup. #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur, putih telur, gula pasir dan emulsifier hingga kental. Masukkan terigu, coklat bubuk, maizena dan baking powder.
- 2
Aduk rata semua bahan di langkah 1 dan langkah 2. Tuang dengan mentega/ margarine cair + pasta coklat blackforest.
Aduk balik hingga rata - 3
Tuang adonan ke dalam 3 buah loyang ukuran 22cm. Panggang dengan suhu 180C selama 20 menit.
- 4
Setelah matang, angkat dari oven, dinginkan, keluarkan dari loyang.
- 5
Basahi cake dengan simple syrup.
- 6
Cover cake dengan ganache.
Resep untuk ganache:
200gr Whipped Cream kocok sampai kental.
400gr Dark Cooking Chocolate, cairkan
75gr mentega/ margarine, cairkan. - 7
Cara:
Campurkan mentega/ margarine cair dan dark cooking chocolate cair dengan whipped cream yang sudah dikocok kental.
Resep Serupa

Devil's Food Chocolate Cake 🇺🇸


Chocolate Cake (Devil Cake)


Devil's Chocolate Cake


Devil's Food Cake (Cake Cokelat)


Devil's Chocolate Cake


Devil's food cake


Moist Steamed Chocolate Cake
![Kucingrabbit [ Anny ] Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg)

Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache


Chocolate Cake


(Messy) Chocolate Cake


Moist Steamed Chocolate Cake (week23)


DEVIL'S FOOD CAKE


Chocolate Devil Cake


Chocolate Cake


🍫 STEAMED CHOCOLATE CAKE 🍫


Chocolate Cake


Steamed Chocolate Cake


Chocolate Cake


Russian Black N White Chocolate Cake


Triple chocolate cake


Devil's Food Cake


Steamed Chocolate Cake


Cake Coklat Ketagih


Resep Caramel Chocolate Cake By Parrot Cokelat


Cake Cokelat Kukus (no mixer)


Triple Chocolate Cake


Chocolate cake


Cake coklat keju


Super Moist Steamed Chocolate Cake


Cake cokelat (chocolate cake)

Komentar