(Almost) Flourless Chocolate Cake

Resep ini terinspirasi dari blog http://foodloversodyssey.typepad.com yang resep aslinya (nama kuenya Torta Caprese yang artinya kue dari Kepulauan Capri) sama sekali tanpa menggunakan terigu, namun saya tambahkan terigu lebih kurang 3 sdm - maksudnya biar nantinya kuenya agak bagus dikit :) #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Cokelat masak ditim bersama margarin atau butter sampai leleh dan tercampur rata
- 2
Cokelat yang sudah leleh (aku tunggu sampe agak dingin) ditambahkan coklat bubuk dan gula, kocok rata. Tambahkan terigu 3 sdm (sangat boleh tidak dipakai), aduk kembali. Masukkan almond atau kenari yang sudah disangrai dan dicincang kasar. Masukkan telur satu persatu, kocok sampai adonan rata.
- 3
Tuangkan adonan ke loyang dan panggang selama lebih kurang 50-60 menit sampai matang. Biarkan dingin. Kue dapat dinikmati dengan taburan gula halus, whipped cream, serutan cokelat, atau es krim.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Steamed Moist Chocolate Cake Steamed Moist Chocolate Cake
Resep ini dapat dari Blog mba Hesti...rasa nendang banget...nyoklat dan nyummy... Deasy Maslianita Burhan -
Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache
Setoran perdana di Chocolate Week nih! Cake yang supper yummy, menggunakan resep sponge cake cokelat NCC dilapisi ganache dan topping canned peach. Rasanya?? Hhmmmmm...... #ChocolateWeeks Afifah Zabarij Musta'fifah -
Special Chocolate Cake Special Chocolate Cake
Beberapa hari yang lalu ada acara buka bersama di rumah temen, diminta untuk membawa makanan, akhirnya aku masak chocolate cake spesial buatan aku.. kuenya lembut dan legit.. ^^ [aku masak kuenya pake happy call krn ga punya oven, hasilnya ttp oke kok :)] #InspirasiBukaPuasa Fyro -
Gluten-free Chocolate Cake Gluten-free Chocolate Cake
Edisi "agak" sehat nih, terutama buat kalian yang gluten-intolerant. Disarankan memakai dark chocolate yang premium, karena yang ditonjolkan adalah rasa cokelatnya. Dark, rich, and delicious! Tapi kalo budget terbatas, okelah.. pake yang standar. rustic cook -
Soft and moist chocolate cake Soft and moist chocolate cake
Sebagai pecinta coklat, jadi penasaran bikin cake coklat yang moist dan nyoklat banget. Berbekal resep dan sedikit aku modifikasi, jadilah cake yang pas ama seleraku Luluk Ekawati -
Rich chocolate cake Rich chocolate cake
Dapat resep dari blog nya Bunda nina ( catatan-nina.blogspot.com ) , tapi takaran nya saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Cake ini enak banget, senang rasanya dapat resep kue yang mudah tapi rasa Cake bakery... Aji Devi -
Basic Chocolate Cake Basic Chocolate Cake
Kali ini aku membagikan resep basic cake yang bisa digunakan untuk apa aja yang berhubungan dengan "cake". Nah hari ini aku bikin yang Chocolate Flavour. Cake ini bisa dibuat basic BlackForest, Tart Ulang Tahun, Cake Pop, Dessert Box, atau bisa juga untuk Petit Fours. Basic cake memiliki tekstur yang lembut dan empuk ini ternyata buatnya ngga susah sama sekali, dan tenang aja buat yang ngga punya oven tetep bisa bikin kok. Yuk disimak resep dan cara buatnya.. Happy Cooking 😘 Tiara Ratu Primadhini -
Russian Black N White Chocolate Cake Russian Black N White Chocolate Cake
berikut laporan saya.. di detik-detik terakhir ingin ikutan Chocolate Weeks. resep ini adaptasi dari Blogger malaysia http://www.azlitamasammanis.com/2013/03/rusian-black-and-white-cake.htmlrasanyaa sangat enaakkk... nyoklat dan ngeju juga... (*bubaarr jalan diet) cake ini saya buat kemarin..demi memenuhi rasa ngidam akan kue coklat tetapi engga eneg.. semoga cocok bagi yang ingin mencobanya Rezky Shy Marshel -
Chocolate cake Chocolate cake
Dalam rangka anak laki ulang tahun, dan nemu resepnya Luvita Ho, langsung nyobain bikin, meskipun belum sempurna 😆😆 di resep ini saya hanya menggunakan 2 loyang saja.Klo inget dulu, ngga bakalan pernah nyangka sama diri sendiri bakalan bisa bikin cake kayagini, dari yang bener ngga bisa masak apa2 sampe akhirnya kenal cookpad dan nemu berbagi macem resep dan temen di cookpad, dan beraniin nyoba bikin berbagai resep dari cookpad, terimakasih cookp dan dan selamat ulang tahun 🎂🎁🎉 #Berbag11CeritaSource : YT Luvita Ho#PejuangGoldenBatikApron#Berbag11Cerita#CookpadCommunity_BandungNote : Untuk 3 lapis memakai loyang bulat diameter 18cm dengan suhu 170 selama 30-35 menit. untuk 2 lapis memakai loyang bulat diameter 20 cm dengan suhu 160 hingga matang Novi Phiew -
Chocolate Cake untuk ULtah jagoan mama "Mirza" Chocolate Cake untuk ULtah jagoan mama "Mirza"
Di Ultah anak saya yg ke 2 kepikiran buat cake. Berhubung si kecil suka makan cokelat, jadi saya buat "Chocolate Cake". Resep ini saya liat dari blog "Cooking with Love", ternyata cakenya nyokelat banget. Untuk fillingnya saya modifikasi sesuai bahan yang ada di rumah. husnul_f -
Mini pound chocolate cake Mini pound chocolate cake
Terinspirasi dari resep condensed cake nya ci tintin rayner, tapi pake bahan yg seadanya banget dirumah. Eh tapi alhamdulillah jadi juga 😬 Nabila Arie -
Steamed Chocolate Cake super lembut Steamed Chocolate Cake super lembut
Ceritanya tanggal 10 kemaren suami ultah, waktu masih LDR tiap dia ultah aku selalu bikin tapi dia lihat video atau photonya aja yang makan aku sama anak d rumah. Yang ultah siapa, yang makan kuenya juga siapa hahaaa. Jadi, kemaren sengaja aku bikin cake & juga muffins buat kejutan. Maaf gak bagus ngehiasnya juga gitu doang cuma pake bahan yang ada d rumah, mo ke groceries lom sempat. Ini cake rekomen banget buat para pemula seperti aku, karena super easy prosesnya. Mari kita lihat yuk..😊 Wie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar