Sambel Goreng Teri Kulit Melinjo

Icha - Bunda Faqih
Icha - Bunda Faqih @cook_2009263

Sambel goreng ini salah satu masakan favorit ayahnya anak anak, pasangannya sama sayur asemm suegerrr dan pedessnya pass deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 porsi
  1. 100 gramIkan Teri
  2. 100 gramKacang Tanah
  3. 50 gramKulit Melinjo
  4. 10 siungBawang Merah
  5. 4 siungBawang Putih
  6. 250 gramCabe Merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula Pasir
  9. secukupnyaPenyedap rasa ayam
  10. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang, cabe dan garam hingga halus, kalo aku ga pake blender pakenya cobekkk diulek agak kasar, sedappp

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan gula pasir, tumiss hingga harum, aku pake minyak bekas ngegoreng ikan teri, sedappp

  3. 3

    Kecilkan api, masukkan ikan teri, kacang goreng, dan kulit melinjo, aduk adukk hingga merata.

  4. 4

    Matikan api, hidangkan dalam piring.
    Sedapppp

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Icha - Bunda Faqih
Icha - Bunda Faqih @cook_2009263
pada
Bundanya 2 jagoan, Love Allah SWT, Love My fam, Pecinta Kuliner, doyan makan, hobby baking, betah didapur
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya