Lamington

Kue ini sangat terkenal di Australia. Kue ini terbuat dari sponge cake yang dilapisi dengan cokelat dan ditaburi dengan kelapa parut kering. #resepfitsas #resepfitsas_cakeKue ini saya ikutkan dikontes aneka makanan internasional

Cake asal dari Australia ini asli enak banget, buat yang suka kelapa dan coklat, dijamin pasti suka 😃 #TiketMasukGoldenApron3 #Yoglosemar

Lamington merupakan kue Australia yang terbuat dari kue kotak mentega atau kue bolu yang dilapisi lapisan luar saus cokelat dan digulung dalam kelapa kering . Campuran tipis diserap ke bagian luar kue bolu dan dibiarkan mengeras, memberikan tekstur yang khas pada kue. Variasi umum memiliki lapisan krim atau selai stroberi di antara dua bagian lamington.Source : Anjas sulrum#PejuangGoldenBatikApron#Week-26#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Cocinar08.12.21

udah lama banget penasaran sama rasa cake ini kan coklat manis terus kelapa kan gurih gurih gitu pasti mantep deh kebetulan ayah juga lagi ulang tahun jadi langsung aja saya bikin ini hehe

Terus terang saya belum pernah cicip salah satu Australian dessert ini, tapi saya penasaran ingin mencoba membuatnya. Jadi ini hasil dari googling dan lihat tutorial di youtube. Saya pakai resep dari youtube chanelnya Fibercreme, karena kebetulan semua bahan yang dipakai ada stoknya di rumah.Review saya setelah cicip cake ini, perpaduan manis cake yang dibalut sugar icing dan gurih kelapa menjadikannya istimewa. Bunda harus coba juga, yuk bikin 😊#JCCo#yutuber_jakartapunyacerita#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020*Aslinya cake ini dibalut coklat icing, jadi bisa ditambahkan coklat bubuk ya. Dan cake dipotong bentuk kotak-kotak.

lamington adalah kue Australia yang terbuat dari kotak kue mentega atau sponge cake dilapisi lapisan luar dari saus cokelat dan berguling di kelapa kering . Campuran tipis diserap ke bagian luar kue bolu dan dibiarkan mengeras, memberikan tekstur yang khas pada kue. Variasi umum memiliki lapisan krim atau selai stroberi di antara dua bagian lamington.

Secara umum, makanan ini adalah kue berukuran kecil-kecil yang dilapisi cokelat dan kelapa halus di bagian luar. Kue ini ditemukan tanpa sengaja oleh Lord Lamington, gubernur kedelapan Queensland. Saat itu, para pelayannya tak sengaja menjatuhkan kue bolu ke dalam cokelat cair. Tak ingin membuang makanan, Lord Lamington menyarankan untuk mencelupkan bolu tersebut ke dalam kelapa agar cokelatnya tidak menempel di tangan. Hasilnya, Lord Lamington sangat menyukai rasa unik kue tersebut dan menganggap kesalahan pelayan itu sebagai awal penciptaan kue yang luar biasa enak.Untuk jenis kuenya boleh bebas ya, misal bolu, sponge cake dan cake lainnya. Potong berbentuk kotak kira-kira 5x5 cm. Lumuri setiap sisinya (samping, atas, dan bawah) dengan cokelat cair. Kemudian, lumuri lagi dengan menggulung-gulungnya dalam kelapa parut kering. Kali ini saya buat basecakenya cake coklat ya.#Lamington

Kesukaan ku sama kue Lamington dimulai waktu salah satu teman Australi mengundangku syukuran ultah nya....pertama sekali makan mikir ini kue apa?? bgmana cara buatnya?? Sampai setiap temanku plg ke Aussie aku selalu minta dibawain....Taraaaaaaa setelah 3 tahun hari ini aku coba buat sendiri dan wow banget persis sama dgn yg aku makan😁😁😁Bahagia tentu saja...maaf ya foto nya kurang menarik krn aku tdk ada sempat menyiapkan hiasannya...

Ide awalnya mau bikin Chocolate Petit Fours untuk cake special hari Valentine, sekalian ikutan posbar BALON minggu ini dengan tema : Global Flavor Mood Booster. Tapi entah salahnya dimana, coklat buat dipping gak mau leleh dengan baik. Akhirnya aku coating dengan kelapa parut. Jadilah Lamington Cake. Kudapan asal Australia ini biasanya berbentuk kubus. Kali ini aku kreasikan bentuk bola2. Pantas saja jadi kudapan favorit...rasanya emang nagihh 🤤Pas dijadikan sajian saat hari Valentine 💝#GenerasiAprontis#GATAweek46#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONweek24#BALONChallenge#MoodBooster

Setoran Keempat untuk Global Games team Desserts.Kali ini bikin lamington cake versi GlutenFree.Lamington adalah kue yang terbuat dari potongan kue mentega atau kue bolu yang dilapisi saus cokelat di bagian luar dan dilumuri kelapa parut. Untuk pecinta coklat, cobain deh!!#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Surabaya

Lamington adalah cake khas Australia yang terbuat dari Sponge Cake dan dilapisi dengan Chocolate Glaze, lalu dibaluri dengan kelapa kering. Biasanya Lamington dipotong berbentuk kubus dan disajikan dengan selai raspberry & cream. Tapi, tanpa pakai selai dan creampun, cake ini sudah kaya rasa.Untuk cara membuat yang lebih jelas, bisa cek di youtube channel : kreasiyangty yaa.. bantu like, comment, share dan subscribe juga yaa. Terima kasih 😉

Halo Sobat Cookpad 😘Lamington cake merupakan kue yang khas dari Australia. Dengan bahan dasar kue sponge lalu dibalur dengan cokelat leleh dan ditaburkan kelapa parut kering, membuat rasa kue ini unik dan enak😋👍.Berhubung dalam tema Valentine, aku memutuskan tuk membentuk kue dalam motif hati serta mengganti cokelat pekat ke cokelat putih dan dikasih warna. Tentu saja, jika sobat mau yang original, ganti cokelat putih dengan cokelat pekat ya 😁.Bahan dasar spongenya aku pakai punya ci Tintin Reyner. Tuk resepnya sudah berkali-kali aku buat dan share disini.Yuk silahkan dicoba buat Lamington Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Tintin Reynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/946873-lapis-ekonomis-vanilla-greenteea-lembut-6-telur-ajaa?via=profile#GALoveIsYou #Semarak_GALoveIsYou #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_idNOTE:- Bolu ini cenderung MANIS, karena coatingnya memakai white cooking chocolate serta bolu dilapis oleh selai. Tuk menguragi rasa manis, tidak usah memakai selai dan potongan bolu dibuat besar². Serta WCC diganti ke DCC (cokelat pekat) dgn persentasi coklat 60-70%.

Udah beberapa waktu lalu, ngeliat cake ini di IG wonder baker, pengen buat tapi maju mundur, paling ngga telaten klo bebikinan cake yang pake dihias- hias, akhirnya dinekatin buat karena masih ada sisa kelapa kering, akhirnya cari- cari resep yang basic cakenya simpel ,dan ketemu dengan resep dari wandercooks.cakenya simpel tapi kokoh sehingga waktu dilapisin coklat ngga mimpes, tapi juga bukan cake yang keras. Untuk. Lamington ini , plain, biasa ada yang membuat 2 layer ditengahnya diberi selai baru dilapis coklat. Untuk ukuran resep 1 cup : 227 gr

Abis beli parutan kelapa kering, niatnya mau bikin klepon cake, tapi suami ga mau karena ga suka klepon 😔 malah bingung diapain parutan kelapanya. Pas chat sama mba Putri dikasih ide buat bikin Lamington Cake ini. Karena penasaran, akhirnya eksekusi juga,tp kali ini nyoba yg versi kukus, modifikasi dr resep marmer cake yg pernah saya posting dulu tp dibikin lamington cake, gemes juga tampilannya 🥰Sekalian ramein posbar buat ulangtahun mba @Rahma_5229123 , semoga sehat selalu & bahagia bersama keluarga 💕#Boluku_SpesialSyukuran#Timlo_KreasiBoluKukus#CookpadCommunity_Solo

Assalamualaikum...Bismillah...Masih edisi #Dirumahaja dan kudu mikir tiap harinya mau bebikinan appah demi mengusir kejenuhan para bocil di rumah yg doyan ngunyah dan selalu berkata dengan bibir mungilnya "Mau Tueh" 🤣🤣🤣.Kali ini kita coba kulineran Mancanegara dengan nyobain bikin "Lamington cake" icon cake dari Australia,, bagian tengahnya bisa dikasih selai ya,,tapi krn gak ada jdi polosan aja 🤭. Aslinya lagi pake kelapa kering instan yang banyak dijual onlen atau di tbk2, berhubung lagi isolasi diri jadi memanfaatkan kelapa parut yg ada di freezer yg niatnya mo dibikin urap 🤭, Jadilah Lamington cake dengan kearifan lokal,,dan pesen q kalo lagi ngoven kelapanya jgn ditinggal nyapu ngepel ya maak,,nanti dy eksotis kyk punyaku 🤣🤣🤣. Tapi enak maakk ...Get well soon Indonesia q 💜🤗Source : deena_hp#AyoHidupSehat#semarak_Ayohidupsehat#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#naads_kitchen#clover#weekendChallenge#Cabeku#Kelapaseribumanfaat

Cake ini konon diciptakan oleh assisten dapur di gedung gubernur Lamington di Queensland th 1901,tapi ada jg yg menyebutkan kue ini dibuat oleh Amy Shauer untuk Lady lamington. yang jelas kue ini menjadi ikon kuliner dari australia, dengan ciri khas cake berpotongan kubus, dilumuri larutan coklat dan ditaburi kelapa kering. cake ini akan lebih enak disantap jika dibuat sehari sebelumnya. #ChocolateWeeks

Alhamdulillahh, hari ini bisa update resep di moment ulang tahun my lil daughter yang ke 3. Gak terasa udah 3 tahun umurnya. Nah, ulang tahunnya kali ini, saya gak bikin kue yang macem macem atau yang ribet. Karena waktunya mepet banget, karena saya juga harus bikin nasi kuningnya. cuma udah punya rencana bikin kue lamington cake aja. Aslinya cake ini berbentuk kubus ya#yang asli australia. Walau terkenal banget di pontianak, jujur aja saya belum pernah beli, hehe. Saya gunakan base cake coklat, lebih tepatnya buttercake coklat. Walaupun, ni base cakenya dari cake coklat. Tapi lembut banget, rasanya enakkkkk banget. Nagihhh pokoknya. Resepnya saya adaptasi dari sajian sedap, hanya saja saya modifikasi sedikit. Putih telurnya saya kocok terpisah dan coklat bubuknya saya kurangi terus saya ganti dengan maizena. Kelapa parut kering saya bikin sendiri. Cobain deh resepnya.

Pas lihat acara Everyday Gourmet - Justin Schofield bebikin lamington, mendadak kok jadi pengen. Tapi setelah acak-acak resep di mana-mana belum dapat yang pas, terutama yang sesuai dengan persediaan bahan di dapur saya. Hehe...Menurut Wikipedia, lamington adalah salah satu cake tradisional Australia. Pada dasarnya lamington adalah butter cake / sponge cake yang dibalut dengan coklat dan kelapa kering.Jadi untuk resep lamington ini, saya buat base cakenya; chiffon / ogura.Untuk lapisan coklatnya saya pakai resep Justin Schofield dengan penyesuaian, yaitu penggantian cream dengan santan instant.Alhamdulillah... Lamington ini enak, sesuai ekspektasi. ❤️#PosbarIDAMAN#kampungIDAMAN#cookpadcommunity_semarang#semangcook_hokya #Semangcook_BerbagiBahagia

BismillahirrahmanirrahimDalam versi sebenarnya, lamington, kue khas Australia adalah butter cake / sponge cake yang dibalut dengan coklat dan kelapa kering.Kali ini saya, membuat Lamington versi praktis dan ekonomis dengan menggunakan roti tawar sebagai ganti cake 😁.Lumayan banget buat teman minum teh atau kopi.#KreasiRotiTawar#semangcook_RotiTawar#cookpadcommunity_Semarang#semangcookhokyahokye24

Di kalbar kalo mau makan cake ini belinya harus ngantri panjang banget😧 penasaran cari resep di cookpad dan dapat resepnya dari mba Esty Zhang😊 makasih resepnya ijin copas ya✌

Sumber : Nikmatul RosidahBismillah...Lamington adalah kue yg berasal dari Australia yg terbuat dari bujur sangkar kue mentega atau kue bolu yg dilapisi dengan lapisan luar saus coklat dan digulung dengan kelapa kering.Campuran tipis tersebut diserap kebagian luar kue bolu dan dibiarkan mengeras. (Wikipedia).Sekalian ikut meramaikan Goyang Dapur Paders dengan Tema "KUDAPAN BALUR KELAPA"#PejuangGoldenApron3#Mingguke15#CookpadCommunity_blitar#GoDa_TaburTaburKelapa#GoDaPaders#Komunitaspaders#Cookpad_paders#Cookpadindonesia

Sudah sering dengar nama lamington cake, penasaran sama cara buatnya. Ada sejarahnya knp jd namanya Lamington cake, ya silakan browsing sendiri ya... hehe... malas nulis ceritanya. Enak yang jelas rasanya dan cake ini bisa pake butter cake bisa jg sponge cake yang pasti harus ada coklat dan kelapa parut kering. Itu bahan wajib..

Ingat dulu sebelah kantor ada yang jual kue ini, pas lihat youtube ada resep coba bikin sendiri, ternyata rasanya enak juga, tidak manis pas banget. Silahkan dicoba bund.

Rabu, 09 September 2020 saatnya event Goyang Dapur Paders, tema kali ini "Kudapan Balur Kelapa". Saya bikin lamington cake resepnya mba fitsas, tapi sedikit modifikasi sesuai bahan yg tersedia drumah. Cake nya saya buat pandan cake. Trus coatingnya hanya pakai coklat leleh saja, dan ditabur kelapa kering yg kres-kress.#GoDa_TaburTaburKelapa#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#anisajengGA3#CookpadCommunity_Bandung

Lamington cake adalah cake yg berlapis selai dan diselimuti dgn coklat dan baluran kelapa parut kering kue ini berasal dari negara Australia mencoba membuat nya karena ada pr dari grup baking di wag searcing dari banyak resep yg ada akhirnya nemu resep yg simple banget dan karena aku tidak suka terlalu manis gula dan bahan lain aku modifikasi sesuai seleraModifikasi(*)#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoSc : yt epipastry

Lamington adalah salah satu jajanan kesukaan saya. Lamington adalah Bolu yang dilapisi coklat dan kelapa parut kering.Kali ini saya buat varian pandan yang dipadukan dengan santan dengan lapisan coklat putih & kelapa.Rasanya gurih & legit. Enaak.#semangcook_bebasaja#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#myeveryday_cookpad#pejuanggoldenbatikapron

Jadi di karenakan banyaknya Tmen yg upload Kue yg awalnya aku kira Getuk masuk Cofee Shop,akhirnya dapet juga resep kue imut ini

Halloo..udah lama saya penasaran dengan kue dari Australia ni..paduan coklat n taburan kelapa pasti rasanya enak bgt..btw berhubung saya g dapat kelapa kering so saya akhirnya buat sendiri tapi g sampe kering2 bgt sih soalnya warnanya mulai burning hehe tapi rasanya tetap enak loh..#PejuangBatikGoldenApron

Sudah sekitar 2 tahun lalu, ada tugas praktikum kelas Australian Studies di kampus. Karena susah bikin yang asli resep dari Australia, saya bikin yang sesuai sama lidah orang Indonesia. Bisa dibilang ini kue bolu yang dilapisi coklat dan kelapa 😄Ini resepnya...

Kue ini saya buat khusus untuk anak saya karna sejak siang minta jajan tapi karna mamanya sedang tidak enak badan maka tidak saya kabulkan. Dengan niat yang maju mundur maka dengan memantapkan hati saya kewarung beli beberapa bahan karna persediaan dirumah habis. Saya ubek ubek panutan saya dalam memasak setiap hari yaitu cookpad, baca puluhan resep sampai akhirnya ngarang sendiri saja dan takarannya pun mudah cuma pake sendok takar, maka jadilah kue ini yang saya buat dengan segenap rasa sayang dan kekuatan saya (bukan kekuatan super kaya super hero hahaha). Memang ya kasih ibu itu juara tanpa batas ruang dan waktu dan pasti mama saya juga melakukan hal yang sama terhadap anak²nya (baru ngerasain perjuangan seorang ibu setelah punya anak, semua berubah setelah punya anak). Hatur nuhun mama dan bapak atas segenap perjuangan jiwa raganya, semoga sehat selalu aamiin. Mohon maaf kalau tidak sesuai pakem lamington cake nya.Setahu saya lamington cake adalah kue yang tidak sengaja tercipta karena kesalahan seorang chef yang menjatuhkan cake kedalam lelehkan coklat, agar kuenya tidak lengket saat dipegang maka dibalutlah dengan kelapa kering (lengkapnya silahkan googling sendiri). Memang ajib kue ini. Manis kue berpadu dengan gurih kelapa. Silahkan dicoba ya!!!