Cangkuak durian khas minang

Saya sambil mencari nafkah say..jadi dijual dech

Cara asyik menikmati durian buat kamu yang suka manis :-)

Dpt kiriman lado sm asam durian dari mertua yg kebetulan sambal favorit suami

Kebetulan di rumah punya simpenan beras ketan dan akan ada pertemuan keluarga di weekend ini. Jadi aku mau habiskan ketan untuk menu dessert acara kumpul-kumpul keluarga kami. Ketan Kinca Durian ini sering disajikan Ibuku saat musim durian. Saat kami masih di tinggal di Surabaya dan di masa kecilku, durian belum bisa kita nikmati setiap saat karena ada musim-musimnya. Jadi kalau pas musim durian, Bapak selalu bawakan beberapa buah untuk dinikmati. Kebiasaan Ibu adalah mengambil sebagian buah durian untuk dijadikan Kinca Durian dan dinikmati bersama ketan yang gurih. Memori ini sangat kuat dibenakku sehingga aku tulis resep ini di Cookpad sebagai persembahan dari Global Cookpad Games untuk bisa menyumbang medali emas. Di resep ini aku gak pakai santan tapi pakai FiberCreme sebagai pengganti santan. Yuuk....#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Jakarta

Cangkuak ini masakan minang yang sangat menggugah selera... Jika ada anggota keluarga yg kurang nafsu makan. Biasanya org tua akan masak ini... Alhamdulillah sekarang juga udh bisa bikin sambel ini dan org tua bilang emang begini dan enak...Bikin cangkuak ini sederhana dan aroma nya bemar benar menggugah selera#cookpadcommunity_sumbar

Critanya punya roti sisir butter yg gak kemakan dan mau exp. Sayang daripada buang bikin puding roti aja & di frezer ada daging buah durian sekalian dehh cemplungin 😁

Pak suami favorit bgt sma oblang durian ini, setiap beli durian pasti minta dibuatin dan makannya sama ketan.

Sudah lama banget pengen buat ini. Tapi tiap kali beli durian selalu habis dalam sekejap dimakan langsung. Akhirnya kemarin beli seikat durian langsung pesan sm suami, jangan dimakan semua ya hihi

Posbar pekan ini recook resep nya uni Aziza Rahmi yg udah sharing mengenai masakan/makanan khas Minang di WAG kemaren, terimakasih uni atas sharing nya jdi memperkaya pengetahuan tentang masakan khas setiap daerah di Nusantara 😊 selada ini mirip gado-gado sih klo menurut saya tapi beda nya gak pake saus kacang seperti gado-gado pada umumnya, tapi rasanya tetap enakkk banget segerrr 🤤 bikin nya jg super simpel.....#Recook_AzizaRahmi#CookpadCommunity_Kalteng

Cangkuak... Salah satu makanan khas dari bumi Minang... Simple dan bikin boros nasi 😊

Mohon maaf tinggal sedikit Krn keburu habis duluan saking enak dan mudahnya😭plus saya selalu keburu lupa kalau mau masukan resep ini di Cookpad dan beginilah jadinya kalau srikaya masuk kulkas agak lama dan awet kok asal langsung masuk kulkas setelah selesai dimakan KL diluar terlalu lama bisa nasi nanti Krn ada santannyaResep ini enak sekali dan mudah saya sering bikin Krn mudah dan enak Ndak pake durian juga bisa diganti pop ice durian walau tidak seenak pakedurian Aslinya sih🤤 resep ini bisa dimakan dgn ketan putih kukus