Cah Brokoli Bakso

Wok by Celi
Wok by Celi @WokByCeli
South Tangerang

Sajian praktis brokoli dan bakso. Pastikan tambahan tomat, cabe ijo dan cabe merah untuk rasa yang lebih segar.

Cah Brokoli Bakso

Sajian praktis brokoli dan bakso. Pastikan tambahan tomat, cabe ijo dan cabe merah untuk rasa yang lebih segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 ikatbrokoli (cuci dengan air matang & potong per ruas)
  2. 5 buahbakso sapi (potong menjadi 4 bagian)
  3. 1/4 siungbawang bombay (iris tipis)
  4. 1 siungbawang putih (geprek dan iris tipis)
  5. 1 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 1/4 buahtomat (iris kecil)
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGaram
  9. 1 buahcabe ijo besar (iris sedang; serong)
  10. 2 buahcabe merah besar
  11. secukupnyaPenyedap rasa sapi
  12. secukupnyaSaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya di penggorengan

  2. 2

    Masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang bombay, dan bawang putih). Tumis hingga harum. Pastikan api kecil.

  3. 3

    Masukkan tomat. Campur bersama bumbu halus. Lalu masukkan cabe ijo dan cabe merah.

  4. 4

    Campurkan bakso dan brokoli ke dalam penggorengan. Tumis merata.

  5. 5

    Koreksi rasa: tambahkan saos tiram, garam, lada, penyedap sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wok by Celi
Wok by Celi @WokByCeli
pada
South Tangerang
#belajarmasak #wokbyceli #mypetitekitchen #mypan. Learn more about me on IG: @roselsoe.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa