Batagor Ayam

Biasanya batagor terbuat dari ikan. Tapi kali ini saya membuatnya dari ayam. Makannya pake sambel pecel yang udah jadi aja biar cepet hehehe...
Batagor Ayam
Biasanya batagor terbuat dari ikan. Tapi kali ini saya membuatnya dari ayam. Makannya pake sambel pecel yang udah jadi aja biar cepet hehehe...
Cara Membuat
- 1
Blender dada ayam & bawang putih sampai halus.
Iris halus daun bawang
Kocok Lepas telur - 2
Masukkan dada ayam halus & irisan daun bawang ke dalam telur. Tambahkan air, merica & garam.
Aduk hingga tercampur rata - 3
Masukkan tepung sagu
- 4
Aduk sampai adonan tercampur rata
- 5
Letakkan 1 sendok teh adonan di tengah kulit pangsit
- 6
Rekatkan sisi-sisinya
- 7
Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan
- 8
Angkat.
Sajikan dengan sambal kacang (saya pakai bumbu pecel jadi) dan kecap manis.
Resep Serupa
-
Batagor Ayam Batagor Ayam
Punya dada ayam fillet sisa sedikit pas ada tahu dan kulit pangsit jd di bikin batagor aja 😁 biar praktis pake bumbu pecel untuk saosnya 😆 stella -
Batagor Tongkol dan Udang (With Tips) Batagor Tongkol dan Udang (With Tips)
Berawal dari makan batagor di Bogor, kemudian yang tersayang bilang "aku pengen deh ada stok batagor di rumah, enak.."Lalu saya ingat, dulu jaman SMA suka bebikin jajanan ini sama adik tercinta, jadilah mikir daripada beli mending bikin aja, lebih puas, lebih banyak hehehe..Tapi... Karena kmrn agak susah cari ikan tenggiri maka saya ganti ikannya dengan ikan tongkol. Dan karena ikan tongkol ini rasanya kuat banget, saya imbangi dengan menambahkan udang basah dan udang kering (ebi). Rasanya tetep enak kok, hanya tampilannya aja yang jadi agak gelap karena daging si tongkol.Mohon dimaafkan juga saya yg pemalas bikin bumbu kacang, akhirnya pake bumbu pecel instan yang kotakan. -_-Tapi rasa boleh diadu.. AhahahaSelamat mencoba :) aghni_ -
Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan) Batagor Siomay Bumbu Kacang (Tanpa Ikan)
Saya bingung ini judulnya apa, dibilang batagor ga ada tahu-nya. Dibilang siomay aja tapi ada kerupuknya😂 jadi disebut semua aja biar ga ada yang syedih karena ketinggalan. Ini tanpa ikan ya tapi tetap enakkk. Dan untuk bumbu kacangnya saya pakai pecel aja biar cepet. Selamat mencoba😍🧆 Azka Layyina -
Batagor isi ayam Batagor isi ayam
Edisi ngabisin sambel pecel oleh2 dari solo.Niatnya pengen bikin dimsum salah beli kulit pangsit. Yang ini ga cocok buat dimsum udah mah keras di potong 4 jadinya mini dan imut2.udah terlanjur cincang2 ayam akhirnya dapat ide bikin batagor. Saya tambahkan bawang goreng soalnya ga tahan bau ayam yg ga pernah mandi selama hidupnya 😀😀Karena ga di rencanakan dan di dapur ga ada stok kacang tanah. Ogah mondar mandir ke warung yg lumayan jauh. Saya pake sambel pecel instant itung2 ngabisin. Ternyata abis jugaaa.. 😀😀 Tine Wahyudi -
Batagor Ayam Batagor Ayam
Bikin batagor gak pake ikan tenggiri karna d kota saya jarang ada yg jual, jadi pake daging ayam aja .#PejuangGoldenBatikApron Yuniz🌻 -
Batagor bandung Batagor bandung
Kangen banget sm batagor bandung. Akhirnya aku memutuskan membuat batagor. Tapi nggak ada ikan tenggiri di rumah, jadi aku ganti dgn dada ayam fillet aja hehe. Rahmania Pratiwi -
Batagor Ayam Bandung Batagor Ayam Bandung
Sebenernya pengen bikin batagor dr ikan tenggiri sih, tapi krn saya domisili tinggal di korea, dan gatau ikan tenggiri itu kaya gmn dan gatau ada disini apa ngga, jadi pake ayam aja. Haha #5resepterbaruku #batagor #batagorayam #batagorbandung Nisa Nurfazrina -
Batagor udang dan ayam Batagor udang dan ayam
menu buka puasa hari ini. Batagor n siomay goreng. Sebenarnya lebih enak masak bumbu kacang sendiri, tapi karna sudah lelah jadinya pakai bumbu pecel dan saos sambel. Tahunya ga punya tahu putih, kulit pangsitnya udah keras jadi susah dibentuk hehe Rosyidah Syarifudin Shiddiq -
Batagor Isi Ayam Batagor Isi Ayam
Saya paling suka makan batagor. Biasanya saya membeli. Tapimkalimini, saya mencoba membuat sendiri. Hasilnya... enak tenan. Bisa bersaing dengan batagor yang dijual hehehe @pawonbangbang -
Batagor ayam jamur Batagor ayam jamur
Batagor : bakwan tahu goreng atau bakso tahu goreng yah?? Hahahaha ..what ever lah, yang jelas saya kasih nama ini makanan batagor! 🐵, Tapi tidak terbuat dari daging ikan, tapi coba2 dengan bahan lain yaitu daging ayam dan jamur tiram , kreasi resepakhir tahun #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru DapurKakak87 -
Batagor Bandung Batagor Bandung
Karena saya Aseli dari kota Bandung, batagor adalah makan yang sudah biasa saya buat. Ina Ghassani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)