Peyek udang ala rumah makan padang

Ana Mariana Koto
Ana Mariana Koto @M012030385026
Jimbaran Bali

Awalnya bingung mau diapain udangnya, bosan dicabein..jadilah peyek udang ini, rasanya lumayan lah, siuda sampe bilang mirip masakan ibunya..
Alhamdullilah semua Org Rumah suka❤❤

Peyek udang ala rumah makan padang

Awalnya bingung mau diapain udangnya, bosan dicabein..jadilah peyek udang ini, rasanya lumayan lah, siuda sampe bilang mirip masakan ibunya..
Alhamdullilah semua Org Rumah suka❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramtepung beras
  2. 2 sendoktepung terigu
  3. 500 gramudang
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 ruaskelingking kunyit
  7. 1 ruaskelingking jahe
  8. 1 ruas ibu jarilengkuas
  9. 10 buahcabe merah keriting
  10. 1 lembardaun kunyit
  11. secukupnyagaram
  12. optionalpenyedap
  13. 1 1/2 gelasair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu, kecuali daun kunyit, diiris iris yaa

  2. 2

    Campurkan dengan semua bahan dan larutkan dengan air, jangan memasukan air sekaligus, sedikit sedikit sambil diaduk ya

  3. 3

    Beri garam, dan penyedap koreksi rasa

  4. 4

    Goreng adonan dengan minyak panas, gunakan api sedang, caranya diletakan dipinggir kwali yaa, nanti adonan akan lepas sendiri..

  5. 5

    Biasanya aku pake sendok sayur buat nentuin ukuran adonan peyeknya jangan lupa Taru udang secukupnya disendok adonan sebelum menggoreng..

  6. 6

    Oh ya goreng sampe habis adonan jangan Ditinggal ya nanti hangus hehe selamat mencoba❤❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Mariana Koto
Ana Mariana Koto @M012030385026
pada
Jimbaran Bali
IRT yang punya hoby masak dan mencoba resep baru , bagi aku masak itu menyenangkan, dan membuat orang senang,aku juga suka berbagi resep, dan mencari resep baru😄😄happy cooking bundatutorial masak aku bisa bunda liat diakun youtube aku.. terimakasih semoga bermanfaathttps://www.youtube.com/channel/UCwepABSY_TKukgz6Wg6bk-A/about?edit_links=1&disable_polymer=1
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa