Lodeh Terong Kacang Panjang

Yurika Widianti
Yurika Widianti @yurikawidianti03
Malang,Jatim

Ibu" muda sedang hamil lagi pengen makan lodeh , liat lemari es adanya terong n kacang panjang
N walla , jadilah nih lodeh terong

Lodeh Terong Kacang Panjang

Ibu" muda sedang hamil lagi pengen makan lodeh , liat lemari es adanya terong n kacang panjang
N walla , jadilah nih lodeh terong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong besar
  2. 15 bijikacang panjang
  3. 1 buahtahu putih (goreng setengah matang)
  4. 1 gelassantan
  5. bumbu :
  6. 1 ruaslengkuas
  7. secukupnyagula dan garam
  8. sedikitkunyit
  9. 3 lembardaun salam
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 buahcabe merah (buang isi)
  13. 5 buahcabe rawit
  14. 1/2 sdtketumbar
  15. 3 bijikemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali (daun salam,lengkuas,cabe rawit)

  2. 2

    Tumis semua bumbu, jika sudah harum tambahkan air untuk kuah

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan kacang panjang, jika sudah empuk,masukkan terong dan tahu, tambahkan gula dan garam

  4. 4

    Jika d rasa semua sudah matang, tambahkan santan, setelah mendidih, angkat dan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yurika Widianti
Yurika Widianti @yurikawidianti03
pada
Malang,Jatim
ibu rumah tangga baru yang lagi belajar masak 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa