Peyek udang ala rumahan
200319
Ceritanya tuh di rmh ada udang udh bberapa hr ga dimasak2,, untungnya tuh udangnya udh aku rebus dulu baru deh di simpen di freezer jd awet n ga bau .
Niatnya pen di masak asem manis pake saos2 gitu .. Tp psti nanti tsaqib gabisa ikutan maem . Ksiann kann 😂
Sbnernya aslinya sih bingung mau dimasak apa,
Tiba2 kepikiran di bikin peyek aja lah ,, jd smua bisa ikutan maem 👌 jdilah lgsung bebikinan .. Ini aku bikin cuma separonya aja ,, tp jadinya byk lumayann buat stok cemilan n tmn lauk kriuk2 .
#3weekschallenge
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_Tangerang
#bundatsaqibcooking
#peyekudang
Peyek udang ala rumahan
200319
Ceritanya tuh di rmh ada udang udh bberapa hr ga dimasak2,, untungnya tuh udangnya udh aku rebus dulu baru deh di simpen di freezer jd awet n ga bau .
Niatnya pen di masak asem manis pake saos2 gitu .. Tp psti nanti tsaqib gabisa ikutan maem . Ksiann kann 😂
Sbnernya aslinya sih bingung mau dimasak apa,
Tiba2 kepikiran di bikin peyek aja lah ,, jd smua bisa ikutan maem 👌 jdilah lgsung bebikinan .. Ini aku bikin cuma separonya aja ,, tp jadinya byk lumayann buat stok cemilan n tmn lauk kriuk2 .
#3weekschallenge
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_Tangerang
#bundatsaqibcooking
#peyekudang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelumnya aku bersihin udang dulu, buang kepala tp masih ada sisa kulitnyaa. Cuci bersihh trus rebus udang sampe berubah warna
- 2
Ulek bumbu halus diatas,, di wadah terpisah siapkan bahan duo tepung👆 lalu tambah air dan bumbu halus. Aduk sampe kekentalannya pas dng selera, tmbah garam dan vetsin. Icip rasanya jng lupaa
- 3
Membuat peyek : panaskan minyak agak byk,, goreng adonan peyek di pinggiran wajan. Siram2 adonan dng minyak.. Sampe adonan turun ke minyak. Tunggu / masak sampe peyekny berubah warna. Karna ini pake kunyit jd lbh kuning dan kliatan kriuk ya klo udh matengnya
- 4
Angkat dan sisihkan di wadah yg udh di lapisi tisu agar minyaknya terserap.
- 5
Simpan di toples / tupperware biar awet kriuknya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar