Peyek udang ala rumahan
200319
Ceritanya tuh di rmh ada udang udh bberapa hr ga dimasak2,, untungnya tuh udangnya udh aku rebus dulu baru deh di simpen di freezer jd awet n ga bau .
Niatnya pen di masak asem manis pake saos2 gitu .. Tp psti nanti tsaqib gabisa ikutan maem . Ksiann kann 😂
Sbnernya aslinya sih bingung mau dimasak apa,
Tiba2 kepikiran di bikin peyek aja lah ,, jd smua bisa ikutan maem 👌 jdilah lgsung bebikinan .. Ini aku bikin cuma separonya aja ,, tp jadinya byk lumayann buat stok cemilan n tmn lauk kriuk2 .
#3weekschallenge
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_Tangerang
#bundatsaqibcooking
#peyekudang
Peyek udang ala rumahan
200319
Ceritanya tuh di rmh ada udang udh bberapa hr ga dimasak2,, untungnya tuh udangnya udh aku rebus dulu baru deh di simpen di freezer jd awet n ga bau .
Niatnya pen di masak asem manis pake saos2 gitu .. Tp psti nanti tsaqib gabisa ikutan maem . Ksiann kann 😂
Sbnernya aslinya sih bingung mau dimasak apa,
Tiba2 kepikiran di bikin peyek aja lah ,, jd smua bisa ikutan maem 👌 jdilah lgsung bebikinan .. Ini aku bikin cuma separonya aja ,, tp jadinya byk lumayann buat stok cemilan n tmn lauk kriuk2 .
#3weekschallenge
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_Tangerang
#bundatsaqibcooking
#peyekudang
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya aku bersihin udang dulu, buang kepala tp masih ada sisa kulitnyaa. Cuci bersihh trus rebus udang sampe berubah warna
- 2
Ulek bumbu halus diatas,, di wadah terpisah siapkan bahan duo tepung👆 lalu tambah air dan bumbu halus. Aduk sampe kekentalannya pas dng selera, tmbah garam dan vetsin. Icip rasanya jng lupaa
- 3
Membuat peyek : panaskan minyak agak byk,, goreng adonan peyek di pinggiran wajan. Siram2 adonan dng minyak.. Sampe adonan turun ke minyak. Tunggu / masak sampe peyekny berubah warna. Karna ini pake kunyit jd lbh kuning dan kliatan kriuk ya klo udh matengnya
- 4
Angkat dan sisihkan di wadah yg udh di lapisi tisu agar minyaknya terserap.
- 5
Simpan di toples / tupperware biar awet kriuknya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Peyek udang ala rumah makan padang Peyek udang ala rumah makan padang
Awalnya bingung mau diapain udangnya, bosan dicabein..jadilah peyek udang ini, rasanya lumayan lah, siuda sampe bilang mirip masakan ibunya..Alhamdullilah semua Org Rumah suka❤❤
-
Peyek udang ala Rumah Makan Padang Peyek udang ala Rumah Makan Padang
Iseng...alhamduliilah jadi
-
Peyek udang Peyek udang
Lagi kangen sama peyek udangnya mamiku. Tp kalo punya mamiku pake ketumbar diulek dan daun kunyit. Berhubung suami agak eneg kalo ada campuran ketumbar, jd ga aku kasih ketumbar ya. Trus untuk daun kunyit jg aku ga nemu di tukang sayur langgananku, jd pake bhn yg simpel aja tp rasanya ttp wow. Kuncinya ya berani main dibumbu ya
-
Peyek udang Peyek udang
Hari ini lg pengen makan yang seger2... Kebetulan hari ini bikin sayur asem goreng ikan kerapu dan bikin ati bumbu bali. Untuk semua resep udh pernah saya post ya sebelumnya...Nah tadi di pasar nemu udang segar yang kecil2, enak banget kl dibuat peyek krn ngga gampang melempem. Tahu dong peyek pakai udang basah / segar pasti ngga akan awet kriuknya. Tp kl pakai udang yg kecil insyaAllah lumayan lah awetnya...Peyek ini ngga bisa disimpan sampai menginap ya. Paling lama sih seharian aja tp tetep simpan di wadah kedap udara aja biar ngga gampang melempem..#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya
-
Peyek Udang ala Rumah Makan padang Peyek Udang ala Rumah Makan padang
Aku dan suamiku suka peyek udang. Kalo ke rumah makan padang,seringnya pake lauk peyek udang.#peyekudang#peyekudangrenyah
-
Peyek udang Peyek udang
Gara2 pengen yang kriuk2 tapi ada udangnya.. kangen juga sih makanan belakang kampus yang sekarang udah gak ada...
-
Peyek udang Peyek udang
Tadi sore beli udang hidup untuk mancing, dan sampai di tempat ndk jadi mancing karna tempat nya rame banget 😅 dari pada di simpan di kulkas mending jadikan peyek aja jadi masih fres udangnya mumpung ndk ada kerjaan.
-
Peyek udang Peyek udang
baru pertama coba buat peyek. ini resepnya mba Indah Triwiartuti. asli gurih bgt. dan yg penting pak su senang anak riang. selesai goreng lgs ludes. enak di makan pas msh anget. kriuk bgt. sayangnya kalau udah lm melempem ya. tp ini enak bgt. pak su lgs reques lg. tp blm dpt udang nya.
-
Peyek udang ala padang Peyek udang ala padang
Pengen makan peyek udang seperti di rumah makan padang,tapi malas keluar rumah..karena masih Punya stok udang rebon segar,akhirnya eksekusi peyek udang ala2 rumah makan padang🤗
-
Peyek udang Peyek udang
Peyek udang kesukaan kakak BillaKlo makan pke lauk iniMakan nya tambah lahap , gk nunggu sore baru 1jm selesai masak udah hbsPeyek udangnya😅😅😋
-
Peyek udang Peyek udang
Punya stock udang dan akhirnya mencoba di buat peyek udang dari resep diyanahung.Lagi mager ke dapur, bebikinan yang cepat aja.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar