デコ*簡単レンジdeグラサージュ
☆★マコ★☆ @cook_40098011
レンジで、簡単ミロワールショコラです♪
13、1、18、話題のレシピ入りしました☆ありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
火を使わず、ﾚﾝｼﾞで簡単にﾐﾛﾜｰﾙｼｮｺﾗを作りたくて(*'-'*)
デコ*簡単レンジdeグラサージュ
レンジで、簡単ミロワールショコラです♪
13、1、18、話題のレシピ入りしました☆ありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
火を使わず、ﾚﾝｼﾞで簡単にﾐﾛﾜｰﾙｼｮｺﾗを作りたくて(*'-'*)
作り方
- 1
ｾﾞﾗﾁﾝをふやかす。ﾁｮｺは細かく刻むか小さく割る。耐熱容器にｺｺｱ、砂糖、牛乳をいれ泡立て器で混ぜる。
- 2
600Wで1分加熱→よく混ぜる。を合計3回行なう。
- 3
ﾁｮｺを混ぜ完全に溶かし、ふやかしたｾﾞﾗﾁﾝも混ぜ溶かす。これをｻﾞﾙや茶漉し等でこす。ぬるくなるまで置いておく。
- 4
とろみが足りなかったら、優しく混ぜながら氷水につける。冷やし固めたﾑｰｽｹｰｷにかける。出来上がり(o^-')
コツ・ポイント
寒い時期は固まってくるので、手早く掛けて下さい。暖かい時期は、とろみが出るまで冷やして下さい。途中液が固まったらﾚﾝｼﾞや湯煎で軽く温めると復活します(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17895764
