茗荷にレタスにごま油！？付合せにどうぞ♪
見習いみーこ @cook_40106055
少し水分は出るけれど、早めに作って冷蔵庫で少し置いておくと、しっとり味がしみ込んでおいしいよ☆茗荷がいい味出してます♪
このレシピの生い立ち
以前お姉さんが作ってくれたサラダが印象的で、レシピを聞いて、勝手にあるものでアレンジして作ってみました！！
茗荷にレタスにごま油！？付合せにどうぞ♪
少し水分は出るけれど、早めに作って冷蔵庫で少し置いておくと、しっとり味がしみ込んでおいしいよ☆茗荷がいい味出してます♪
このレシピの生い立ち
以前お姉さんが作ってくれたサラダが印象的で、レシピを聞いて、勝手にあるものでアレンジして作ってみました！！
作り方
- 1
ﾊﾑ､ｶﾆｶﾏ､きゅうりを適当な大きさに切る。茗荷も縦半分に切りｽﾗｲｽする。ボウルに入れ混ぜ混ぜ。
-
- 2
塩を1つまみ入れ混ぜ混ぜ。全体に混ざったら、ﾚﾀｽをちぎって入れていくよ。ザックリ混ぜたら、ごま油を回し入れる。
- 3
ここで、一口味見♪味が薄いようなら、塩を少々追加！醤油を入れ、混ぜれば完成☆冷蔵庫で少し寝かすと更においしいよ！
コツ・ポイント
ごま油は入れすぎないように！！くどくなってしまうよ（＞＜）ﾍﾞｰｺﾝをﾊﾑの代わりで作ってもおいしい☆その時は、ﾍﾞｰｺﾝだけ先に炒める。後は混ぜ混ぜ【1】に続く。醤油はお好みで。中に入れるものは、あるもの何でも♪ｺﾞﾏ､ﾁｰｽﾞ･･･｡
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