Bakso Ayam Tanpa Pengawet

أيو ديوانتي
أيو ديوانتي @aremanita
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 500 grdaging ayam setengah beku
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 5 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. secukupnyakaldu instant

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Blender halus daging ayam tanpa air.

  2. 2

    Sementara itu rebus air hingga mendidih.

  3. 3

    Dalam wadah campur daging ayam yang sudah diblender tadi dengan tepung tapioka, baking powder, telur, bawang putih, garam dan kaldu instant. Aduk rata.

  4. 4

    Cetak bakso menggunakan tangan dan ambil dengan sendok. Langsung masukkan dalam rebusan air yang sudah mendidih tadi. Angkat bakso kalau sudah mengapung lalu tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Simpan bakso dalam frezeer untuk sewaktu-waktu mau dimasak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa