Salade Nicoise
Gara-gara temen beli buku masakan Perancis keluaran Primarasa karena dia mau coba food combining :D ...terus iseng bikin salad nicoise dan ada unsur ikan nya. nahh yang bikin deg-deg an itu awalnya pas membuat sausnya. Duhh kepikiran gagal tapi akhirnya jadi juga saus nya ;) fiuuhhh *terbayarkansudah* #MariMengolahIkan
Salade Nicoise
Gara-gara temen beli buku masakan Perancis keluaran Primarasa karena dia mau coba food combining :D ...terus iseng bikin salad nicoise dan ada unsur ikan nya. nahh yang bikin deg-deg an itu awalnya pas membuat sausnya. Duhh kepikiran gagal tapi akhirnya jadi juga saus nya ;) fiuuhhh *terbayarkansudah* #MariMengolahIkan
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
cuci bersih semua sayuran dan buah. potong-potong.
rebus buncis dan kentang.
masukkan ke dalam air es.
- 2
Saus Mustard :
dalam wadah lain, campur saus mustard, bawang putih dan anchovy. (sisakan sedikit anchovy utk garnish). kocok rata
- 3
masukkan lada bubuk dan lada hitam bubuk. kocok rata.
- 4
tuang air jeruk lemon. kocok rata.
- 5
tuang 125 ml minyak zaitun. kocok hingga mengental
- 6
hasil saus nya seperti gambar.
- 7
kentang yang sudah di rebus. tuang dalam wadah lain, campur dengan 1 sdm saus, 1 sdt white wine vinegar dan 1 sdm minyak zaitun. aduk rata dan simpan dalam kulkas kurleb 10 menit.
- 8
kemudian dalam mangkuk besar. campur semua bahan mulai dari ikan tuna, Lettuce, paprika merah, paprika hijau, tomat, kentang, buncis dan buah zaitun dan 4 sdm saus. aduk rata.
sajikan dengan telur rebus dan sedikit anchovy.
Resep Serupa
-
Salad Niçoise Salad Niçoise
Salad ala prancis ini lezat dan segar. Bisa juga ditambahkan rebusan buncis dan kentang agar lebih mengenyangkan.
-
-
Tuna Nicoise Salad Tuna Nicoise Salad
Tuna Nicoise adalah appetaizer yang sangat nikmat banget. Apalagi bumbunya meresap sampai ke dalam daging 😙😋
-
Niçoise Tuna Salad Niçoise Tuna Salad
Salad dari Nice, Perancis ini emang enak, cepet & gampang banget dibikin dan tentunya cuma 330 Cal. Cocok buat lunch 🙂
-
Salad de la mer (salad n seafood) Salad de la mer (salad n seafood)
Perancis punya salad sangat lah berbeda dengan America or Indonesia pada umumnya...bukannya bêla perancis tapi UNTUK kesehatan dan menjaga BB Kita tetap stabil atau utk Diet bagus mengikuti salad ama perancis punya ( tdk heran wanita n pria perancis langsing2 teramat sangat apalagi perancis selatan yg kaya matahari dan seafoodnya jg ... yuk Kita Coba ..
-
Simple Salad Simple Salad
Simple salad dengan dressing yang light membuat salad ini menjadi istimewa dan mengenyangkanTerinspirasi salad ala CrunChaus ini patut anda coba, ga kalah ama aslinya#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu
-
-
Salad Salad
Mencoba untuk diet karbo alhamdulillah udah seminggu di jalani mulai berasa perubahan nya,yang biasa nya saya paling mager mau ngapain aja sekarang jadi bersemangat 😁Hari ini menu lunch nya saya bikin salad kebetulan bahan" nya lengkap,habis makan seporsi begini langsung kenyang seketika 😅
-
Simple Salad Simple Salad
Bismillah..Assalamualaikum warahmatullaahi wabarakatuh...Sharing kali ini adalah menu salad termudah karena hanya terdiri dari beberapa bahan saja. Salad merupakan menu utama yang harus saya & keluarga konsumsi setiap hari ya teman-teman. Dan teman-teman bebas ingin tambahkan buah atau sayuran apa saja. Disini saya memakai bahan yang tersedia aja dikulkas.Karena hampir semua ingredient di salad ini sifat nya basa. Maka dengan mengkonsumsi makanan maupun minuman yang bersifat basa insya Allah akan membantu menjaga kondisi tubuh kita dari berbagai penyakit seperti konstipasi/sembelit, jerawatan, asam urat, kolesterol tinggi bahkan yang lebih dari itu gagal jantung, gagal ginjal, kanker dan lain sebagainya.Karena banyak penyakit disebabkan oleh keadaan/kondisi tubuh kita yang terlalu asam PH nya. So, temen-temen jangan lupa selipkan buah dan sayuran apa saja di menu sehari-hari kalian yaa... ❤
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar